Ricetta Budino mela e cannella. di simoneantonella54

Budino mela e cannella.

Budino mela e cannella.

Difficoltà
Facile

Introduzione

Un 'ottima alternativa al budino classico.

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Ingredienti

2

Procedimento

STEP 1

Tagliate le mele a tocchetti e lasciatele cuocere in un pentolino per 10minuti,fino a quando non saranno morbide,una volta ammorbidite trasferitele in un mixer insieme al latte e allo zucchero,tritate finemente senza grumi,aggiungete ora la polvere di agar agar,mescolate e versate in due stampini da budino. Lasciate riposare in frigo. (Io tutta la notte ) Servite con la cannella.

Lo chef consiglia:
Consiglio di prepararlo la sera prima.
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