STEP 1

Sù una piastra ben calda fate abbrustolire le fette di pane da entrambi i lati, devono essere dello spessore di circa un centimetro.

STEP 2

In una padella antiaderente mettete un bel giro di olio, unite gli spicchi di aglio e fate dorare, togliete l'aglio e aggiungete i funghi porcini che avrete pulito e tagliato a pezzi grossolanamente.

STEP 3

Aggiustate di sale e pepe.

STEP 4

Fate cuocere per circa cinque minuti a fiamma vivace, spolverate con prezzemolo tritato fresco.

STEP 5

Disponete le fette di pane sù un piatto da portata e farcite con i funghi appena preparati.

STEP 6

Irrorate con olio evo.