Ricetta Brownies al cioccolato, noci e gelato alla Vaniglia di Andrea_Ruszel

Brownies al cioccolato, noci e gelato alla Vaniglia

Brownies al cioccolato, noci e gelato alla Vaniglia

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Stai pensando ad un dolce semplice per deliziare la tua famiglia o un amico/a?! Il Brownies è la ricetta che fa al caso tuo. Croccante fuori e morbido dentro, puro cioccolato con pezzi di noci che incontrano la bontà di un buon gelato alla vaniglia.

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Procedimento

STEP 1

In una bowl aggiungere le uova con lo zucchero ed un pizzico di sale.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Brownies al cioccolato, noci e gelato alla Vaniglia

STEP 2

Aggiungere il burro fuso a filo alle uova come se stessimo preparando una “maionese” continuando a mescolare con la frusta elettrica

Immagine del passaggio 2 della ricetta Brownies al cioccolato, noci e gelato alla Vaniglia

STEP 3

In una bowl a parte unire le polveri (farina, cacao amaro e lievito) e con l’aiuto di un setaccio amalgamare le polveri al composto precedentemente preparato.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Brownies al cioccolato, noci e gelato alla Vaniglia

STEP 4

Dopo aver amalgamato le polveri al composto, aggiungere il cioccolato fondente tritato e le noci.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Brownies al cioccolato, noci e gelato alla Vaniglia

STEP 5

Distendere il composto su una teglia foderata da carta da forno.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Brownies al cioccolato, noci e gelato alla Vaniglia

STEP 6

Infornare a 180°C per 15 min.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Brownies al cioccolato, noci e gelato alla Vaniglia

STEP 7

Tagliare il brownies a quadratini e gustarlo tiepido con una spolverata di zucchero a Velo e gelato alla vaniglia!

Immagine del passaggio 7 della ricetta Brownies al cioccolato, noci e gelato alla Vaniglia
Lo chef consiglia:
Il brownies può essere conservato in frigorifero in un contenitore ermetico per circa 7 giorni, il consiglio che vi do è di consumarlo tiepido o se preferite caldo, riscaldandolo semplicemente in forno o al Microonde.
Andrea_Ruszel

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Domande e recensioni

Andrea_Ruszel
10 ricette

Ciao e bevuto/a nel mio spazio dedicato alla buona cucina! qui potrai trovare alcune delle migliori ricette Italiane da preparare a casa tua! Sono stato Finalista di “Cuochi d’Italia Under 30” su tv8 📺 e Chef a “È sempre mezzogiorno” su Rai 1 con Antonella Clerici.❤️ Cosa aspetti a seguimi!?😍

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