Ricetta Brownies di LaCucinaDiMino

Brownies

Brownies

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Brownies con gelato al gusto dì zabaione e amarene in sciroppo di amarena

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Procedimento

STEP 1

Preparazione🔪

Immagine del passaggio 1 della ricetta Brownies

STEP 2

✳️Ho tritato il cioccolato fondente e sciolto a bagnomaria (va bene anche nel microonde ) poi ho aggiunto il burro tagliato a tocchetti grandi e messo da parte .

Immagine del passaggio 2 della ricetta Brownies

STEP 3

✳️Ho tostato le nocciole in una padella e messe da parte .

Immagine del passaggio 3 della ricetta Brownies

STEP 4

✳️In una ciotola ho sbattuto con la frusta elettrica le uova con lo zucchero fino ottenere un composto spumoso poi ho aggiunto il sale e il cioccolato fondente mescolando sempre con la frusta elettrica.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Brownies

STEP 5

✳️Ho aggiunto la scorza di arancia e ho amalgamato con la marisa e in fine ho aggiunto le nocciole intere .

Immagine del passaggio 5 della ricetta Brownies

STEP 6

✳️Ho rivestito uno stampo da 21x28 cm con carta da forno ,ho prima unto lo stampo con del burro così per far aderire meglio la carta da forno , ho aggiunto il composto e livellato .

Immagine del passaggio 6 della ricetta Brownies

STEP 7

✳️Ho infornato a 180 gradi per 25 minuti circa (Dipende dal tipo di forno ) forno preriscaldato .

Immagine del passaggio 7 della ricetta Brownies

STEP 8

✳️Una volta sfornato il brownies fatelo raffreddare completamente e poi tagliatelo e servitelo con del gelato , frutta oppure marmellata .

Immagine del passaggio 8 della ricetta Brownies

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Domande e recensioni

LaCucinaDiMino
11 ricette

Ho 34 anni sono nato in provincia di Caserta ma da 8 anni vivo in Toscana dove lavoro come cuoco in un ristorante. Amo cucinare fin da quando ero piccolo ma ho realizzato questo mio sogno negli ultimi 6 anni . Pubblico le mie ricette su vari social come Instagram ,Facebook,tiktok e YouTube.

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