STEP 1

In una ciotola, unire le farine, lo zucchero, il lievito, gli aromi e il sale. Aggiungere a filo il latte vegetale e impastare per 10 minuti. Aggiungere il burro gradualmente fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo.

STEP 2

Coprire con pellicola trasparente e lasciar lievitare fino al raddoppio (dipende dalla temperatura della vostra casa)

STEP 3

Creare delle palline da 55 grammi e posizionarci sopra delle palline più piccole dalla forma leggermente allungata da 10 grammi: saranno i vostri tuppi. Lasciare lievitare fino al raddoppio.

STEP 4

Infornare in forno statico preriscaldato per circa 20/25 min a 180 gradi.