STEP 1

Mettete in una ciotola la farina e lo zucchero

STEP 2

Poi aggiungete il latte e l'olio

STEP 3

Girate il tutto con una forchetta , unite il limone spremuto e passato ,appena formerà una schiuma unitela all'impasto e impastate con le mani fino ad ottenere un'impasto liscio e sodo

STEP 4

Prendete, un poco dimpasto alla volta e formate dei rotolini ( come quando fate i gnocchi)

STEP 5

Fatti i rotolini ,tagliate in pezzi da 3 cm. E passateli nello zucchero

STEP 6

Poi mettete i biscotti, in una teglia foderata con carta forno, infornate a forno preriscaldato 180 gradi x 15 minuti

STEP 7

Fino a doratura ,poi fate raffreddare prima di usarli