Tarallo di Pasqua
Tarallo di Pasqua
Introduzione
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Ingredienti
- PER LA GLASSA BIANCA
Zucchero a veloq.b.
Aniceq.b.
Uova6
Pane degli angeli per dolci1 bustina
Saleq.b.
Olio d'oliva100 ml
Anice1 bicchierino
Bicarbonato1 pizzico
Zucchero1 cucchiaio
Farina600 g
Procedimento
STEP 1
6 uova Ogni uova metti un pizzico di sale 100 ml di olio di oliva 1 bicchierino di anice 1pizzi
STEP 2
Sbatti le uova con olio zucchero anice fino a che diventano ben gonfie dopo chi che aggiungi gli altri ingredienti fai riposare l'impasto per 30 minuti e poi si una banco da lavoro aggiungi ancora 100 gr di farina e impasti forma dei taralli e li metti a bollire per circa 10 15 minuti li adagiu su una tovaglia lì copri e li lasci così tutta la notte.
STEP 3
Il giorno dopo fai una incisione a metà e li informi prima a 220gradi per 10 minuti e poi abbassi il forno a 180 fino a che non saranno belli dorati e cotti😘♥️
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