STEP 1

Private della pelle e delle lische il vostro trancio di salmone e ricavatene dei bocconcini.

STEP 2

Conditeli con un pizzico di sale, una macinata di pepe, un po’ di paprika e il pangrattato.

STEP 3

Mischiate bene il tutto.

STEP 4

Disponete nel cestello della friggitrice ad aria e procedete con 4/5 nebulizzate di Friol Spray.

STEP 5

Cuocete a 190 gradi per 15 minuti.

STEP 6

Passate alla salsetta: unite il miele, lo zenzero e la salsa di soia e mescolate bene.

STEP 7

Tuffateci dentro i bocconcini cotti e mischiate con cura.

STEP 8

Servite con dei semi di sesamo e del prezzemolo fresco tritato.

STEP 9

Potete anche servirli come sfizioso aperitivo con della sfoglia e del formaggio cremoso.