STEP 1

Infarinate i bocconcini di pollo, io ho usato la farina di riso ...ma voi potete usare quella che volete, distribuite bene la farina e successivamente togliete l'eccesso

STEP 2

In una padella fate scaldare un filo di olio e il burro, una volta sciolto, metteteci i bocconcini e aggiungete l'aglio in polvere e fate cuocere per circa 2/3'

STEP 3

Successivamente aggiungete il succo di un limone e cuocete a fiamma medio bassa fino a quando tutti i liquidi si siano assorbiti. Una volta assorbiti, fate rosolare il pollo, aggiustiamo di sale e pepe e servite a tavola ....Buon appetito Mondo