Black mood
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Introduzione
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Ingredienti
Spaghetti fritti80 g
Tonno fresco100 g
Pistacchi30 g
Stracciatella80 g
Procedimento
STEP 1
Cottura della pasta per 9 minuti
STEP 2
Nel mentre preparare la tartare di tonno con olio sale e limone
STEP 3
Una volta che la pasta è pronta aggiungere il nero di seppia
STEP 4
Aggiungere alla pasta la stracciatella la tartare e la granella di pistacchio
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