Biscotti a cocco
Biscotti a cocco
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Ingredienti
Farina oo400 g
Burro200 g
Zucchero160 g
Uova2
Farina di cocco40 g
Lievito per dolci1 bustina
Procedimento
STEP 1
Impastare gli ingredienti e formare delle palline, aggiungendo un po' di Nutella in alcune
STEP 2
Trasferire i biscotti in una leccarda foderata con carta forno, distanziandoli leggermente
STEP 3
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per circa 18-20 minuti
Lo chef consiglia:
Potete provare a farcirle con la nutella o un pezzo di cioccolata
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Non sono una cuoca ma amo cucinare e fotografare i miei piatti di vita quotidiana da condividere con le persone che mi seguono "anche sulla pagina istangram" che è nata nel periodo della quarantena. Cucinare mi rilassa.ma soprattutto mi da grandi soddisfazioni!
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