Biscottini di pasta frolla senza glutine
Biscottini di pasta frolla senza glutine
Introduzione
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Ingredienti
Farina senza glutine mix it universale SchΓ€r150Β g
Mini candy canesq.b.
Mandorleq.b.
Zucchero50Β g
Sale1Β pizzico
Limone (scorza di 1)1Β
Burro freddo75Β g
Uovo1Β
Procedimento
STEP 1
In una ciotola impastate zucchero, burro e aromi, aggiungete lβuovo leggermente sbattuto, il lievito ed infine la farina.
STEP 2
Impastate rapidamente e formate un panetto omogeneo.
STEP 3
Coprire con carta forno e mettete in frigo per 15 minuti.
STEP 4
Accendete il forno a 200Β° funzione statica.
STEP 5
Riprendete la pasta frolla e stendetela su un piano leggermente infarinato.
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E chi dice che il cibo senza glutine non sia buono? Lascia che mi presenti: sono Giada e oltre ad essere una studentessa mi diletto nel tempo libero a preparare dolci, primi piatti e finger food senza glutine per deliziare soprattutto i palati di chi Γ¨ allergico o intollerante al glutine. Troverete perΓ² anche ricette contenenti glutine β¨ Mi trovi su ig @ggiadaconti e TikTok @_ggiadaconti
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