Ricetta Biscottini all arancia e mandorla con crema al mascarpone. di lia.e.chia

Biscottini all arancia e mandorla con crema al mascarpone.

Biscottini all arancia e mandorla con crema al mascarpone.

Tempo totale
2 ore
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Profumati e deliziosi, attenzione uno tira l’altro

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Procedimento

STEP 1

Mettete la farina di mandorle in una ciotola, aggiungete lo zucchero, la scorza grattugiata di un’arancia ed il succo di mezza e lavorate tutti gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un panetto compatto e morbido.

STEP 2

Prendere un pochino di composto con le mani e realizzate dei piccoli pasticcini dalla forma leggermente allungata.

STEP 3

Passateli nello zucchero a velo e disponeteli su una teglia rivestita da carta forno, cucinateli in forno ventilato a 180 gradi per circa 15 minuti, dovranno dotarsi leggermente.

STEP 4

Lasciateli raffreddare e cospargerli con zucchero a velo, serviteli con un tè o come abbiamo fatto noi con una crema al mascarpone.

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lia.e.chia
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