STEP 1

Procedimento bimby: Tritare le mandorle o nocciole ed il cioccolato 5 secondi velocità 8; Inserire tutti gli ingredienti compresa mezza tazzina di acqua ed un cucchiaio di caffè (moka), impastare 2 minuti velocità spiga, controllare l'impasto che dovrà risultare morbido;

STEP 2

Preriscaldare il forno a 180° e nel frattempo formare dei biscottini, stendendo l'impasto tra due fogli di carta forno, con un coppapasta dare la forma ai biscottini: Infornare per 20 minuti.

STEP 3

Procedimento senza bimby

STEP 4

In un frullatore tritate nocciole o mandorle e cioccolato fondente, in una ciotola versare tutti gli ingredienti, avena, farina, bicarbonato, olio, mandorle, nocciole, uvetta, cacao amaro, mezza tazzina di acqua, un cucchiaio di caffè della moka, miele. Impastare tutto procedere come sopra.