Biscotti Pan di zenzero
Biscotti Pan di zenzero
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Farina400ย g
Zucchero di canna100ย g
Miele80ย g
Cannella1ย pizzico
Zenzero1ย pizzico
Noce moscata1ย pizzico
Burro160ย g
Uovo1ย
Colorantiq.b.
Acquaq.b.
Procedimento
STEP 1
Preparate la frolla, unite gli ingredienti poco per volta, incorporando bene gli ingredienti. Formate un panetto e lasciatelo riposare in frigorifero per un paio d'ore.
STEP 2
Trascorso il tempo, stendete l 'impasto con il mattarello e ricavate i biscotti con il tagliabiscotti, adagiateli in una teglia rivestita da carta da forno, mentre che il forno raggiunge la temperatura, poggiate la teglia con i biscotti in frigo.
STEP 3
Lasciate cuocere per 12minuti ,fino a doratura.
STEP 4
Mentre raffreddano completamente, preparate la glassa. Setacciate lo zucchero a velo e aggiungete l 'acqua aiutandovi con una frusta,la giusta consistenza ,non deve risultare liquida . Per la glassa colorata:dividete quella bianca in tante parti. Cioรจ io ho preparato tre ciotole, perchรฉ ho utilizzato tre colori. Per intenderci meglio.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni