STEP 1

In una ciotola mescoliamo l’uovo, lo zucchero e l’olio

STEP 2

Uniamo la buccia grattugiata e il succo di limone e mescoliamo ancora

STEP 3

Incorporiamo infine la farina e il lievito per dolci

STEP 4

Una volta che avremo ottenuto una pasta liscia e lavorabile, formiamo delle palline da circa 15 grammi l’una

STEP 5

Disponiamo le palline distanziate su una placca rivestita con carta forno

STEP 6

Cospargiamo la superficie di ogni biscotto di zucchero a velo setacciato

STEP 7

Cuociamo in forno preriscaldato a 170° C per circa 12 minuti o fino a doratura desiderata