Ricetta Biscotti di zucca senza burro e latte di freeats

Biscotti di zucca senza burro e latte

Biscotti di zucca senza burro e latte

ricetta di

Introduzione

Vi posso assicurare che biscotti migliore non c’è!

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Ingredienti

1
  • zucca mantovana cotta270 g

  • farina di orzo/farro200 g

  • zucchero di canna100 g

  • lievito6 g

  • olio40 g

  • saleq.b.

Procedimento

STEP 1

In una ciotola uniamo tutte le farine, mescoliamo e aggiungiamo l’olio.

STEP 2

Infine aggiungiamo la zucca fredda e schiacciata precedentemente.

STEP 3

Formiamo palline con l’aiuto di un cucchiaio e mettiamo le gocce di gocciolato sopra.

STEP 4

Facciamo cuocere a 180° per 15/20 minuti, in base al vostro forno.

STEP 5

PS. Il forno deve essere per preriscaldato e potete usarlo anche ventilato. Stendete i vostri biscotti distanziati perché si allargheranno in fase di cottura. Potete mettere le gocce di cioccolato in freezer prima di utilizzarle.

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Francesca Ferri | Freeats Blogger Traditional - Bologna 🍔 Healthy 🌱 Bio🍎 Gluten free🌻 Vegan🥑