Biscotti di sfoglia
Biscotti di sfoglia
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
4
Pasta sfoglia rettangolare1 rotolo
Acquaq.b.
Zucchero semolatoq.b.
Procedimento
STEP 1
Prendere il rotolo di pasta sfoglia e srotoliamolo fino a formare il rettangolo
STEP 2
A questo punto con un pennellino bagnato nell’acqua spennelliamo tutto il rettangolo
STEP 3
Spolverizziamo sopra un po’ di zucchero semolato e prendendo i due lati più lunghi arrotoliamoli entrambi verso il centro fino a farli incontrare
STEP 4
Ora tagliamo dei pezzi di circa 1 cm di spessore e posizioniamoli nella carta forno. Inforniamo a forno sfaticò a 180 gradi per 15 minuti
Lo chef consiglia:
Ottimi freddi come colazione magari cosparsi con un po’ di cioccolato sopra
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CucinareLIGHTconAnna
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Mi piacciono le ricette semplici, veloci e alternative. Adoro rivisitare le ricette, ma anche quelle della tradizione.
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