Ricetta Palmine di pasta sfoglia di Briciole_di_mollica

Palmine di pasta sfoglia

Palmine di pasta sfoglia

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile

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Ingredienti

4

Procedimento

STEP 1

Copriamo con un foglio di carta forno e capovolgiamo. Facciamo lo stesso procedimento con lo zucchero anche da questa parte

STEP 2

Srotoliamo la pasta sfoglia e spolveriamo sopra un cucchiaio di zucchero bianco e uno di zucchero di canna poi con lo stesso cucchiaio distribuiamo per bene su tutta la superficie facendo una leggera pressione per farlo aderire.

STEP 3

Cuociamo in forno già caldo a 180* x 20 min circa o comunque finché risulteranno belli dorati e caramellati.

STEP 4

Ora tagliamo i cilindretti e adagiamoli sulla placca foderata con carta forno non troppo ravvicinati e allunghiamo leggermente come a formare una goccia.

STEP 5

Arrotoliamo dal lato corto della sfoglia assicuriamoci che la chiusura sia rivolta verso l alto. Incidiamo per tutta la lunghezza con un coltello facendo attenzione a non andare oltre la metà del rotolino.

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Briciole_di_mollica
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