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ricette/Dolci/Biscotti di Natale alla cannella

Ricetta Biscotti di Natale alla cannella di giorgia_tibaldi
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ricette/Dolci/Biscotti di Natale alla cannella

Dolci

Biscotti di Natale alla cannella

45m

Facile

Senza burro ma friabilissimi

di

Giorgia Tibaldi

Senza burro ma friabilissimi

Ingredienti

30

Porzioni

uova

2

zucchero semolato

140 g

cannella

2 cc

lievito per dolci vanigliato

2 cc

olio di semi di girasole

100 g

farina 00

400 g

Utente Giorgia Tibaldi
Dopo averli sfornati si può decorarli con quello che si vuole
- Giorgia Tibaldi

Procedimento

1 di 6

Mettere in uno ciotola uova, zucchero e cannella e mescolare con una frusta

2 di 6

Poi aggiungere al composto l'olio e lievito vanigliato e amalgamare il tutto per bene sempre con la frusta

3 di 6

Infine bisogna aggiungere la farina poco alla volta e lavorare l'impasto con le mani fino ad ottenere un panetto

4 di 6

Avvolgere il panetto con della pellicola trasparente e lasciarlo riposare in frigorifero per 35 minuti

5 di 6

Trascorso il tempo di riposo stendiamo l'impasto e con le formine formiamo i biscotti

6 di 6

Dopo prendiamo la teglia rivestita di carta forno e disponiamo i biscotti e cuociamoli per 12 minuti in forno statico preriscaldato a 180 gradi

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