STEP 1

In una ciotola versiamo la farina setacciata!

STEP 2

Aggiungiamo lo zucchero, il lievito e il burro a temperatura ambiente!

STEP 3

Aggiungiamo anche le uova e l’estratto di arancio oppure la vanillina o la zesta grattugiata di un limone 🍋

STEP 4

Impastiamo o a mano o in una planetaria o col Bimby, ottenendo un panetto liscio e omogeneo che facciamo riposare per 30 minuti circa!

STEP 5

Poi lo tagliamo in quattro parti!

STEP 6

Per ogni panetto aggiungiamo il colorante che volete e otteniamo dei panetti multicolori!🎉

STEP 7

Incidiamo con un coltello delle strisce trasversali, prima in un senso poi nell’altro opposto,per ottenere delle losanghe.

STEP 8

Su ogni losanga ottenuta, mettiamo un cucchiaino di Nutella…

STEP 9

Sovrapponiamo un’altra losanga, sigilliamo i bordi aiutandoci con le dita della mano e pressiamo con i rebbi di una forchetta per evitare che si aprano durante la cottura!👍😉

STEP 10

Procediamo con tutta la sfoglia verde

STEP 11

Con la sfoglia che avanza,creiamo delle chiacchiere!

STEP 12

Continuiamo con il panetto rosa, stendiamo la sfoglia e ricaviamo le losanghe.

STEP 13

Farciamo sempre con la Nutella e...

STEP 14

...e sovrapponiamo ,sigillando bene,con un’altra losanga!

STEP 15

Pressiamo sempre con l’aiuto ,prima delle dita,poi con la forchetta!

STEP 16

Continuiamo la preparazione dei biscotti a losanghe, con la pasta azzurra e procediamo nello stesso identico modo ! Stiriamo la sfoglia e tagliamo con linee trasversali,per ottenere altre losanghe…

STEP 17

Farciamo , chiudiamo, premiamo con le dita…

STEP 18

e sigilliamo con i rebbi della forchetta!

STEP 19

E via così anche per i biscotti arancioni… stesso modo, stesso procedimento!! Con l’ impasto avanzato prepariamo delle deliziose chiacchiere!

STEP 20

Sistemiamo i biscotti e le chiacchiere multicolori su due leccarde con carta forno e inforniamo a 180° x 15′ e non oltre per non farli indurire!🕑🕑

STEP 21

E voilà i biscotti a losanghe pronti!! Guardate che meraviglia…Spolverizziamo con poco zucchero a velo e passiamo ad assaggiarli!!😋😋

STEP 22

Tanta allegria e tanta bontà

STEP 23

Grazie per avermi seguita fin qui e buon appetito 😋

STEP 24

Bye bye da Lory 🥰🟢🔵🟣🟠🟡🔴