Ricetta Cream Tart di lericettedimarygio

Cream Tart

Cream Tart

Tempo totale
59 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Una torta scenografia e moderna

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Ingredienti

4
  • farina 00300 g

  • zucchero80 g

  • burro120 g

  • uova2 

  • sale1 pizzico

  • lievito per dolci1 cucchiaino

  • scorza grattugiata di un limoneq.b.

  • panna già zuccherata500 ml

Procedimento

STEP 1

Per prima cosa ho realizzato i numeri 2 e 8 su di un foglio e gli ho rintagliati.

STEP 2

Ho lavorato bene tutti gli ingredienti ed ho formato un impasto liscio ed omogeneo.

STEP 3

L'ho fatto riposare 30 minuti in frigo.

STEP 4

Trascorso il tempo ho steso la frolla ed ho ricavato i numeri.

STEP 5

Ho informato a 180° per una decina di minuti

STEP 6

Ho montato la panna e dopo ho aggiunto il mascarpone.

STEP 7

Ho messo la crema nella SAC a poche ed ho formato dei ciuffetti sulla frolla.

STEP 8

Infine ho decorato.

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lericettedimarygio
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▶MATERA ▶+28 ▶FoodPorn ▶ Dessert ▶Passion for cooking Amo fare i dolci/salati ♥