Pasta fredda
Pasta fredda
Introduzione
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Ingredienti
- Per il condimento
rucolaq.b.
olio EVOq.b.
pomodori grappolino15Â
caciotta fresca a cubetti300Â g
penne rigate350Â g
Procedimento
STEP 1
Cuocere la pasta e scolarla al dente, quindi lasciarla raffreddare con l'aggiunta di olio EVO
STEP 2
Tagliare tutti gli ingredienti da unire alla pasta una volta raffreddata
STEP 3
Lasciare in frigo per un paio d'ore
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