Banana Bread al cioccolato
Banana Bread al cioccolato
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Ingredienti
Farina200 g
Zucchero100 g
Cacao30 g
Uova2
Burro80 g
Noci tritate50 g
Lievito per dolci1 bustina
Procedimento
STEP 1
In una ciotola schiaccia con la forchetta due banane, poi aggiungi le uova, il burro e lo zucchero. Monta con una frusta fino a che sarà tutto sciolto.
STEP 2
Ora al composto aggiungi la farina, il lievito e il cacao. Continua a montare e aggiungi qualche gocce di cioccolato e le noci.
STEP 3
Versa il tutto in uno stampo ricoperto di carta forno. Taglia una banana a metà e poni le due parti in superficie. Spargi le gocce di cioccolato a piacere.
STEP 4
Cuoci in forno caldo a 180°C per 45minuti. Fai la prova stecchino per essere sicura che sia cotta.
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