Arrosto variegato
Arrosto variegato
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Aprire a libro il filetto di maiale e con 'l aiuto del batticarne stendete bene il filetto dopo averlo salato e pepato aggiungere lo speck e gli spinaci giĆ precedentemente sbollentati aggiungere qualche petalo di parmigiano.Arrotolate il tutto e legate il rotolo mettetelo in forno con olio e erbe aromatiche
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