Arista di maiale con Mele e salsa di miele e senape
4.6
Arista di maiale con Mele e salsa di miele e senape
4.6
(7)
Tempo totale 2 ore e 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Arista intera1 kg
Senape2 cucchiai
Miele3 cucchiai
Saleq.b.
Pepe rosaq.b.
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa ungere una teglia
STEP 2
intaccare l arista come per fare delle fette spesse 1cm salare e pepare l interno delle fessure
STEP 3
lavare e tagliare a spicchi la mela e inserirli nelle tasche create
STEP 4
in una ciotola mescolare Miele e senape insieme,dopo di che spennellare l arista con il composto.
STEP 5
riporre in frigo 1 oretta
STEP 6
tirare fuori l arista di maiale farcita e metterla in forno a 180° per 40 min
Lo chef consiglia:
La ricetta può essere utilizzata anche in frigitrice elettrica da 10lt 180° 40 min poi 200° 5min
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Offme.nu
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Tutto nasce da una grande passione e dalla voglia di sperimentare e di cimentarmi, mi permette di rilassarmi e stare bene, amo condividere le mie ricette, e quando le persone che mi seguono le provano mi fa sentire realizzata.
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