Ceci croccanti e piccanti
Ceci croccanti e piccanti
Introduzione
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Ingredienti
Ceci cotti100 g
Olio evoq.b.
Aglio1 spicchio
Saleq.b.
Cuminoq.b.
Procedimento
STEP 1
Sciacquiamo i ceci e asciughiamoli molto bene
STEP 2
Prepariamo l'intingolo con cui condiremo i nostri legumi
STEP 3
In un recipiente mettiamo l'olio, i peperoncini tagliati a rondelle, l'aglio schiacciato, il sale e il cumino.
STEP 4
Mescoliamo bene
STEP 5
Prepariamo una placca da forno con la sua carta e disponiamo sopra i ceci
STEP 6
Spennelliamoli generosamente con l'intingolo preparato in precedenza
STEP 7
Inforniamo a 170° 10/15 minuti a seconda del forno
STEP 8
Buon aperitivo!!!!
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