Anelli di cipolla fritti con uova pangrattato e parmigiano
Anelli di cipolla fritti con uova pangrattato e parmigiano
Introduzione
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Ingredienti
Pangrattatoq.b.
Parmigiano1 cucchiaio
Procedimento
STEP 1
Tagliamo le cipolle ad anelli, mettiamoli in una ciotola con l'uovo sbattuto e amalgamiamo bene.
STEP 2
In un'altra ciotola mettiamo il pangrattato e il parmigiano (io vado a occhio) e impaniamo le cipolle.
STEP 3
Intanto mettiamo a scaldare l'olio di semi e appena sarà caldo tuffiamo le cipolle. Scoliamo gli anelli fritti passandoli eventualmente su carta assorbente per eliminare l'eccesso d'olio, poi serviamoli ben caldi in tavola
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La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️
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