STEP 1

Mettere in una pentola il cacao, lo zucchero, il miele, gli aromi, il burro e far fondere a fuoco dolce. Far raffreddare

STEP 2

Mescolare la farina con il lievito setacciati, le uova e aggiungere il composto fuso. Amalgamare bene e poi lavorarlo con le mani su un piano di lavoro

STEP 3

Porlo in frigo per una notte coperto con pellicola

STEP 4

Riprendere l'impasto e stenderlo con il matterello ad uno spessore di 1/2 cm e ritagliare delle stelle con gli stampini

STEP 5

Mettere su una teglia coperta di carta forno e cuocere a 180/200° per 15 minuti

STEP 6

Formare tanti alberelli e decorarli con palline di zucchero rosse