Alberelli di Natale
Alberelli di Natale
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Ingredienti
Farina200ย g
Burro100ย g
Uovo1ย
Zucchero120ย g
Saleq.b.
Limone scorzaq.b.
Vaniglia1ย bustina
Cioccolato fondente200ย g
Procedimento
STEP 1
Mettere in una ciotola il burro ammorbidito, lo zucchero e montarlo fino a diventare una crema
STEP 2
Aggiungere l'uovo, la buccia di limone e la bustina di vaniglia e amalgamare al composto di burro e zucchero
STEP 3
Aggiungere la farina e un pizzico di sale e lavorare fino a ottenere un impasto omogeneo
STEP 4
Mettere la frolla in frigo per mezz'ora
STEP 5
Stendere l'impasto e dare la forma di alberelli
STEP 6
Metterli in una teglia ricoperta di carta forno e lasciare riposare per 15 minuti
STEP 7
Cuocere i biscotti a 180ยฐ per 10-12 minuti fino a doratura e farli raffreddare
STEP 8
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria in una casseruola
STEP 9
Immergere i biscotti nel cioccolato
STEP 10
Decorare a piacere
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Fin da giovane etร mi sono interessata di cucina, e questa mia passione ora ricopre la maggior parte del mio tempo libero.
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