Ricetta 🧄Aglio, Olio & Peperoncino di aleebomaye

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Primi

🧄Aglio, Olio & Peperoncino

25m
Facile

Tre Semplici Ingredienti...Piatto Preferito

Tre Semplici Ingredienti...Piatto Preferito

Utente Alessandra🧁
Per me spaghetti di mais e Riso, ma vanno benissimo anche gli spaghetti di grano duro. In tal caso, cuocere al dente e ultimare la cottura aggiungendo al composto l'acqua di cottura della pasta.
- Alessandra🧁

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: 🧄Aglio, Olio & Peperoncino

1 di 3

Per prima cosa, in una pentola, portare ad ebollizione l'acqua per gli spaghetti. Nel frattempo schiacciare due spicchi d'aglio e tritarli ulteriormente con un pizzico di sale fino e dell'olio e.v.o.

2 di 3

Aggiungere in padella un filo d'olio e.v.o ed i restanti spicchi d'aglio schiacciati e rosolare leggermente a fiamma bassa. Dopo circa 1' aggiungere l'aglio tritato messo da parte e in in secondo momento il peperonicino. Attenzione qui a non bruciare il composto.

3 di 3

A fine cottura, inserire gli spaghetti in padella e amalgamare con aglio e peperoncino. Ultimare con una spolverata di prezzemolo a fuoco spento. Buon appetito!!!😋

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