Ricetta 🧄Aglio, Olio & Peperoncino di aleebomaye

🧄Aglio, Olio & Peperoncino

🧄Aglio, Olio & Peperoncino

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Tre Semplici Ingredienti...Piatto Preferito

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Procedimento

STEP 1

Per prima cosa, in una pentola, portare ad ebollizione l'acqua per gli spaghetti. Nel frattempo schiacciare due spicchi d'aglio e tritarli ulteriormente con un pizzico di sale fino e dell'olio e.v.o.

STEP 2

Aggiungere in padella un filo d'olio e.v.o ed i restanti spicchi d'aglio schiacciati e rosolare leggermente a fiamma bassa. Dopo circa 1' aggiungere l'aglio tritato messo da parte e in in secondo momento il peperonicino. Attenzione qui a non bruciare il composto.

STEP 3

A fine cottura, inserire gli spaghetti in padella e amalgamare con aglio e peperoncino. Ultimare con una spolverata di prezzemolo a fuoco spento. Buon appetito!!!😋

Lo chef consiglia:
Per me spaghetti di mais e Riso, ma vanno benissimo anche gli spaghetti di grano duro. 
In tal caso, cuocere al dente e ultimare la cottura aggiungendo al composto l'acqua di cottura della pasta.
aleebomaye

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