Ricette Speziali - Al.ta Cucina x Cannamela π
Risotto ricotta, gorgonzola, grana con erbe aromatiche e curcuma
Sembrar un risotto allo zafferano, ma non lo Γ¨! Ti piacciono i formaggi e vuoi creare un piatto dal mix di sapori perfetto? Prova a preparare questo risotto!
Polpette in umido con olive e spumante dolce
Le polpette sono pronte. Gustatele in compagnia con un po' di pane o patate bollite con un po' di spumante per i piΓΉ grandi ;)
spaghetto aglio
Risotto al cavolo viola, seppia ed erbette primaverili dell'orto...senza utilizzo del dado!! Solo passione per la cucina ed amore per le piante edibili.
Spaghetto aglio, olio e peperoncino
Tris di crepes golose
Crepes dolci golose, una con impasto base, una con aggiunta di cioccolato e peperoncino, una con aggiunta di succo di mirtillo, ripiene di mele alla cannella e cioccolato.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Tartufini al pistacchio
Un ottimo Finger Food, facili e veloci da realizzare. Una ricetta alla portata di tutti, ideale per creare a casa un ottimo aperitivo in famiglia e con amici.
Polpettine di ceci alla paprika
Un secondo o antipasto sfizioso e leggero
Crostata alle pere e cioccolato
Oggi vi propongo una crostata alle pere e cioccolato davvero semplice da preparare, come resistere ad un buon cioccolato unito a delle pere e nocciole?
Torta di mele caramellate alla cannella
Da sempre amo la torta di mele,me la preparava sempre mia madre ,io ho aggiunto un tocco in piΓΉ caramellando le mele e aggiungendole all'impasto,il profumo che sprigiona la cannella rende questa torta ideale ai freddi inverni ,e poi la torta di mele non tramonta mai!
Ciambella arancia e cannella
Ciambella soffice e profumata
Giardino di rose di mele alla cannella
Mele e cannella da sempre sono un'accoppiata vincente. Se ad incorniciarle c'Γ¨ una morbidissima pasta di pan brioche, difficile resistere!