Ricette sfiziose con il pomodoro π
Polpette di pane al sugo
Le polpette di pane sono un piatto povero ma molto goloso sono semplici e velocissime da preparare, sono ideali per non sprecare nulla,e fare una cena veloce.
Pappardelle con tonno, cipollotto, 'nduja e polvere di alloro
Primo delizioso e profumato assolutamente da provare
Polpette di carne di Roma
Le polpette di carne di Roma sono una dei piatti che mi porterΓ² nel cuore. Qualche tempo fa, in occasione del concerto di Renato Zero ho fatto un bel viaggio a Roma. Oltre alla musica, perΓ², sono rimasta incantata dai sapori che si trovano nella cittΓ eterna. Queste polpette allβamatriciana sono proprio uno dei sapori che si sono fissati nella mia memoria gustativa e, appena rientrata, mi sono messa allβopera per rifarle e ritrovarne i profumi, le consistenze, la morbidezza e la sapiditΓ .
Pizzette di pane al forno
Una ricetta antispreco semplicissima da preparare e super buona!
Involtini di melanzane
Ottima ricetta per reciclare il pane
Pasta alla ghiottona
Esplosione di gusto!!!
Pasta al ragΓΉ di carne e peperoni.
Una classica ricetta molto nota che combina il classico ragΓΉ con il sugo dei peperoni in una esplosione di gusti e odori.
RISOTTO AL POMODORO π
Primo piatto semplice e cremoso, unβalternativa saporita al posto del classico risotto!
Melanzane bianche ripiene alla pugliese
Gustose e sfiziose barchette di melanzane ripiene di carne macinata, mozzarella e prosciutto cotto.
La mia NORMA... Ravioli rossi al pomodoro ripieni di melanzane, ricotta e basilico alla Norma!
La Norma nella pasta e la Norma nel condimento!
Linguine Made in Italy
Un piatto dai profumi estivi , che sposa la cremosita della stracciatella ai pomodori freschi ed un cruncy inaspettato
Melanzane ripiene senza carne
Le melanzane ripiene sono un piatto tipico della tradizione italiana... ci sono un'infinitΓ di modi per prepararle, io vi lascio la mia, senza carne ma super gustosa!