Ricette con la zucca
Penne con zucca ricotta e pomodori secchi ๐๐๐๐๐๐๐
Una pasta deliziosa veloce da preparare ma ricca di sapori ๐๐๐๐๐๐
๐PENNE CREMOSE FETA E ZUCCA
Ricetta vegetariana ๐ฑ
Fusilloni zucca guanciale raschera caffรจ
Buongiorno amici oggi vi propongo un primo piatto davvero eccezionale che racchiude ingredienti super golosi.
Zucca al rosmarino
Bastoncini di zucca con panatura di pangrattato e rosmarino
Gnocchi con crema di zucca e funghi porcini
Per la crema di zucca con un soffritto di cipollotto e prezzemolo, aggiungere la zucca tagliata a cubetti e fate rosolare per qualche minuto. Aggiungere un bicchiere di brodo vegetale e lasciare cuocere affinchรฉ la zucca sia morbida. Poi frullare . Per i funghi porcini. Saltarli per qualche minuto in una padella con olio , aglio intero schiacciato e un po' di pepe nero
Hamburger di zucca
Oggi prepariamo degli hamburger du zucca, o meglio, dei burger vegani con zucca e fagioli!๐๐๐ Io li ho cotti in padella ma, volendo, si possono cuocere anche in forno a 180ยฐC per una quindicina di minuti.๐ฅ๐ฅ๐ฅ La preparazione รจ molto veloce, basta avere preparato precedentemente la zucca cuocendola, a fette spesse un paio di centimetri, in forno ventilato a 180ยฐC per circa 30 minuti, in modo da averla morbida e pronta per tante preparazioni diverse, salate e dolci.๐๐๐
COTOLETTE DI ZUCCA
Le cotolette di zucca sono una variante vegetariana della classica con la carne, sono fatte di sola zucca e per gli amanti di questo meraviglioso frutto di questa stagione autunnale sono davvero una delizia .Si preparano in un batter d'occhio e finiscono ancora piรน velocemente.
Risotto alla zucca
ร uno dei miei preferiti....e con pochi ingredienti e passaggi sarร davvero un ottimo primo piatto . Potrete prepararlo per i vs commensali che non amano il pesce per le prossime feste....
Focaccia con zucca e stracchino
Morbida foxaccia von fette di zucca e stracchino semi stagionato
Vellutata di zucca e castagne
Un piatto avvolgente tutto autunnale
Risotto zucca e polvere di caffรจ
Risotto mantecato con crema di zucca e guarnito con polvere di caffรจ
Risotto zucca ๐ speck e funghi
Un risotto ricco di gusto che unisce la dolcezza della zucca al sapore intenso dello speck e dei funghi .