Primi piatti sfiziosi
Chitarra con crema di parmigiano, speck croccante e fiori di zucca
Lasagna cacio e pepe con carciofi fritti
Una lasagna che vi farà perdere la testa: croccanti carciofi fritti uniti al sapore della crema cacio e pepe!
Chitarra con crema di asparagi, pistacchi e guanciale croccante
Spaghetti alla Chitarra con datterini gialli, gamberi, burrata e pistacchi
Paccheri pesto di pistacchio e tartare di salmone
Paccheri pesto di pistacchio e tartare di salmone
Spaghettoni con cozze, pomodorini e salsa di pane
Non sai come utilizzare il pane avanzato? Ti diamo noi una ricetta semplicissima, un primo piatto sfizioso, che prevede proprio l'utilizzo del pane raffermo per preparare una buonissima salsa! Perchè il cibo non si butta :)
Fusilli al pesto di nocciole, asparagi e speck
I fusilli al pesto di nocciole, asparagi e speck sono un primo piatto fantastico. Se ami le paste cremose e dal sapore intenso, questa è la ricetta che fa per te.
Spaghetti alla chitarra con pesto di pistacchio e burrata
Gnocchi al pesto di rucola, salmone e pinoli
Se ami la rucola e i primi piatti al pesce, questa è la ricetta che fa per te. Adatta per chi ama i sapori forti e decisi.
Chitarra con datterini gialli, gamberoni, gocce di burrata e crumble di pistacchi
Linguine con pomodorini, pesto e ricotta
Linguine con pomodorini, pesto e ricotta
Scialatielli alla crema di zucchine e vongole, con zucchine fritte
Un primo gustoso e cremosissimo, che sa d'estate. Le zucchine in due consistenze danno allo stesso tempo cremosità e croccantezza, per accompagnare in modo originale il sapore di mare delle vongole. Un condimento che si adatta perfettamente agli Scialatielli Garofalo!