Primi piatti facili e veloci 🤩

Bucatini all’amatriciana

Uno dei primi piatti a cui non sappiamo dire di no! Pasta corta o lunga, guanciale o pancetta, pecorino in abbondanza o quanto basta? Ognuno è libero di scegliere secondo il proprio gusto.. Noi, tornando da un viaggio a Roma, abbiamo portato un sacco di guanciale e pecorino, e allora via ai fornelli!

CARBONARA

Gnocchetti con crema di zucchine, stracciatella e salmone affumicato

Crema di patate, parmigiano, salsiccia e nocciole

Crema di peperoni e salsiccia

Gnocchi con crema di zafferano, Philadelphia e speck

Questi gnocchi sono facilissimi da realizzare e davvero buonissimi! Perfetti per pranzo o cena, vi basteranno pochi ingredienti per prepararli e otterrete un ottimo piatto! 🥰 Per la crema ho utilizzato il formaggio spalmabile ma va benissimo anche la robiola o la ricotta! Lo zafferano da un tocco di sapore in piú e dona un colore meraviglioso al piatto. 🤩 Ho deciso di aggiungere lo speck, fatto rosolare in padella fino a renderlo croccante. Che ne site di provarlo anche voi?!😍😍

Pasta con crema di zucca, gorgonzola e nocciole tostate

Spaghetti burro e alici

Costano poco, fanno scena e si preparano in appena 10 minuti. Bene, visto che gli ingredienti sono giusto 2, almeno prendeteli di qualità. Un buon burro, delle belle alici e il gioco è fatto.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

STELLINE DI GNOCCHI AL PESTO 🌿🌿⭐️⭐️

👉🏻ricetta gluten free ( gli gnocchi @patarò che ho utilizzato sono fatti solo di patate e acqua)