incucina_consabrina

In Inghilterra ed in America li mangiano a colazione, ma noi mica ci formalizziamo, li possiamo mangiare a tutte le ore!

Schiacciata di Cavolfiore Senza Glutine e Senza Lattosio

Seppie in padella

Frittatina dorata alle zucchine e cipolla

Fancy omelette with parmesan and tomatoes

Avocado toast

Uova sfiziose in padella con cipolla caramellata e crostini

Hash browns

Gyoza con verza, carne macinata, cipollotto e zenzero

Frittata verde

Scaloppine ai funghi

Involtini di orata al profumo di arancia

Spezzatino alla Fricandò a modo mio

Seppie con piselli

Frittata con spinaci e provola

In cucina con Stefano

Le diverse consistenze del piatto che ho preparato si amalgamano bene tra loro esaltando l'ingrediente principale

Incoltini di petto di pollo melanzane grigliate e bacon

Merluzzo con patate in padella e carotine lessate

Melanzane Grigliate

Totani in pastella

La Caprese

Parmigiana estiva

CARCIOFO FRITTO SU FLAN DI PECORINO

Ketty Bonomo

Pochi e semplici ingredienti che uniti, danno vita a un piatto sfizioso e ricco di gusto.

Polpo Bianco Verde

Pollo alla cacciatora

Polpette al vino rosso

Polpette di rape

Panino Portobello con Burger di pollo speziato e cavolo viola

Polpo e Patate Crunchy

FILETTO DI TROTA CON PATATE IN CROSTA

Vinci una giornata di shooting in Casa Al.ta Cucina e la pubblicazione della video ricetta in collab!

Carica una o più ricette ricette al pollo di ogni genere, antipasto, piatto unico o secondo piatto che sia.

Pollo da Sballo

bozza.di.colore

Una ricetta
biPOLLare
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La ricetta di oggi è semplicemente una golosa rivisitazione di un piatto tipico della cucina emiliana: i Giambonetti.
Basterà farcire le cosce con del guanciale, e dopo una breve cottura in padella al resto ci penserà il forno.
Il risultato?
Un piatto unico completo, facilissimo e veloce da preparare che diventerà la perfetta alternativa gourmet al solito pollo con le patate da servire in tavola nei pranzi e cene del Weekend.
Pront*?

Cosciotti di Pollo con i Peperoni

Millefoglie di zucchine

Filetto di pesce verdure e mais

Fettine di carne con funghi

Paellata mista

Hamburger al pesto

Giambonetti di Pollo con salsa di fontina e zafferano

tonia_scuotto

I funghi ripieni sono semplici e davvero buonissimi.
Per 20 funghi.

Frittata di melanzane

Triglia alla livornese

"Sarmale"

cosce e sovra cosce in padella con le patate

PARMIGIANA LIGHT

Pesce di maiale in crosta

Funghi ripieni

La costata alla griglia è un secondo di carne prelibato da gustare in compagnia di amici o in famiglia, in un giorno di festa, magari anche solo  per togliersi lo sfizio di una sana e succulenta bistecca!

Cosci di pollo al rosmarino

SCROCCHIARELLA

Petto di pollo con crema di curcuma e salsa yogurt

Coniglio alla cacciatora

Baccala' Fritto

BISTECCHE DI SOIA AL LIMONE 🍋

COSTATA DI SCOTTONA CON PESTO DI LARDO

nereoferro

Rotolo di frittata al forno

Melanzane imbottite fritte.

Involtini di melanzane con impasto alla carne.

Polpo arrostito con contorno di zucchine.

Carne Morbida

Medaglioni di tonno

Costata di manzo in padella

Gaia

Di stafione e saporite, sono senza glutine e perfette per tutti. Provatele

Zucchine al tonno

Polpetta calabrese
(A'purpetta)

Sovracoscia di pollo marinata con patate al forno

Stasera iniziamo semplicemente. Caprese con origano fresco e basilico d ‘orto

Polpette di carne alla birra

Uova cotte nei peperoni

Frittelle di verdure

Sabrina De Stefano

Polpettone con prosciutto cotto e scamorza arrotolato in pasta sfoglia.

Polpette a modo mio

Orata in padella

Petto di pollo con sugo

Carne rossa con sugo

Polpo croccante su crema di piselli

Rabo de toro estofado

Girella per cena

Gateau di patate 🥔:

Per 6/8 persone (lo faccio abbondante per poi mangiarlo l’indomani) 
2.5 kg di patate , fatele bollire sbucciate e tagliate a metà in una pentola grande, aggiungete il sale qb. 15/18 minuti la cottura
A parte fate la bechamel , la classica , latte 1/2 litro (meglio 600 cl) , noce moscata , noce di burro, sale qb, parmigiano....e olio di gomito per non fare i grumi con fiamma bassa😏.
Appena scolate le patate 🥔 fatele raffreddare almeno mezz’ora, poi procedete a passarle co

Ricette Secondi piatti - 82

le migliori ricette di Secondi (82)🍳