Lucia

Oro rosso

Stinco di maiale con carciofi

Petto di pollo con cicoria

Mozzarella in Carrozza

Millefoglie creativa salata

Merluzzo in rosso

Stufato di baccalà

helta

Cefalo in acqua marina e insalata di zucchine

Pollo al limone, zucca e pomodorini, crema di zucchine e carote

Crocchette di broccoli

Filetto di sogliola con pomodorini

Seitan in salsa teriyaki su vellutata di carote viola e sedano rapa

Sgombro al forno

Straccetti di vitello con farro e spinaci

Straccetti di vitello con riso basmati e zucchine,

Drago

TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA CON PESCE SPADA E POMODORINI CARAMELLATI 

Petti di pollo panati al forno

Merluzzo gratinato al forno con patate

Gateau di zucca e patate😍

Involtini alla francese

Spiedini zucchine, peperoni e feta

Straccetti Rucola Grana e riduzione aceto Modena I G.P.

Dolce per Amore

Una delle varianti del classico Supplì di riso e mozzarella. Il maestro pizzaiolo Gabriele Bonci prepara i suoi supplì in maniera creativa come con vari tipi di pasta condita, carbonara, cacio e pepe, amatriciana fra i tanti. A Masterchef è stata una delle prove eliminatorie quella di essere creativi nella preparazione del Supplì. Io porto qui la ricetta che ha vinto quella Challenge, il Supplì alla Parmigiana.

Polpette di gamberetti

“Creamy Mushroom Chicken” ossia “Pollo Cremoso ai Funghi” versione stregattami 👩🏻‍🍳

Frittata asparagi e pancetta affumicata

Uova occhio di bue con funghi e prezzemolo con pane croccante

Cotolette di finocchi ripiene di provola

Quaglia in Puglia

Supplì di Parmigiana

Luana Bellomo Bellomo

Tagliata di manzo con Chips di riso venere e timo con riduzione di gorgonzola e rosmarino

Coniglio arrostito

Polpo su humus di ceci e pomodori secchi

Baccalà alla curcuma su crema di carote, granella di pistacchi e pomodorini

Pollo e patate sabbiose

Crispy Chicken Burger e Patate Croccanti

Farro con uova sode e broccoli

Tagliata di manzo con Chips

Laura Acciarini

Salmone insaporito con erba cipollina, lime e zenzero. Avocado 🥑 insaporito con erba cipollina e pomodorini.

Insalata di patate, polpo e zucchine

Alette con spezie

Un polpo fuor d'acqua

Platessa colorata

Hamburger di salmone

Nuggets di pollo

Tartare di salmone

KyokuChef

Un secondo dal gusto avvolgente. Provare per credere!!

Tagliata di pollo su crena di piselli e gorgonzola

Lucia Pavan

Un secondo piatto gustoso la suprema ripiena del suo filetto con pistacchi , una guarnizione che da contrasto e spinaci freschi saltati per un contorno che non copre nessun gusto.

Cheesecake Prosciutto e Melone

Torre di parmigiana di melanzane

Couscous, Tofu e Zucchine

Polpette di tonno e zucchine

Polpette di Patate Dolci e Pollo

Suprema di faraona ripiena , con riduzione di albicocche e albicocche glassate

Straccetti di vitello con riso basmati e peperoni

Straccetti di vitello con quinoa e peperoni

Mario

Straccetti pomodorini capperi e patate sabbiose

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Salse e sughi

Marmellate e conserve

Insalate

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 444

le migliori ricette di Secondi (444)🍳