Ricetta Melanzane al forno light di nunziamarzocco

Melanzane al forno light

Melanzane al forno light

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Ricetta che ho modificato a mio gusto personale per renderla più leggera ed evitare la frittura senza rinunciare al gusto.

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Procedimento

STEP 1

Tagliare a fette di 1 cm le melanzane

STEP 2

Disporle su una teglia rivestita da carta forno

STEP 3

Spennellare con olio emulsionato con sale e origano da entrambi i lati

Immagine del passaggio 3 della ricetta Melanzane al forno light

STEP 4

Cuocere in forno già caldo a 180 gradi, avendo cura di girarle a metà cottura

STEP 5

Cuocere in forno già caldo a 180 gradi, avendo cura di girarle a metà cottura

STEP 6

Quando saranno cotte tirarle fuori e aggiungere la provola a pezzetti e i pomodorini, infornare nuovamente con funzione Grill il tempo necessario per far sciogliere la provola

Immagine del passaggio 6 della ricetta Melanzane al forno light

STEP 7

Alla fine tirate fuori dal forno aggiungere basilico fresco a piacimento.

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Domande e recensioni

nunziamarzocco
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Sono una mamma con la passione della cucina e per la buona tavola

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