Lorenza Arosio

Salmone scottato al burro ghee e purè di piselli allo yogurt e menta

Encocado de camarón - Scampi al cocco

Frittelle di patate ai corn flakles

Polpette di pollo e radicchio

Mantou o Bao Zucchine e Pollo Laccato

Filetto al pepe verde

crostini di polenta con merluzzo avocado e olive

@scolalapastacucinaitaliana

Piatto fresco molto estivo. Ho usato il condimento in genere destinato alle carni rosse ed ho scoperto che è buonissima e molto estiva  questa fesa di tacchino! Chi va al mare, chi in palestra, chi resta a casa in Smart working.  Perfetto per tutti gli usi  e anche per farcire un panino.

Polpette ceci e crespigno

Fondi di carciofo ripieni al tonno.

Polpette senza carne in 10 minuti 😜

Polpette di tonno, melanzane e peperoni

Polpettine di carne con pomodori secchi

Calamari gratinati croccanti con patate e pomodorini

Fesa di tacchino gusto fresco

Chiara

Sfoglia allo stracchino dolce

Tortino di patate con cuore di mousse di salmone e fonduta di parmigiano

Avocado toast

Green burger buns

Stella saporita!!

Involtini alla Camuna

Focaccia di patate in padella

Floow

U "fassumauru", piatto della cucina siciliana può sembrare un semplice arrosto, ma in realtà nasconde ben altro..da qui il termine falsomagro.

Crostini con robiola e pomodorini

Uova strapazzate con funghi misti e crostini

Hamburger di Vitello con Spinaci e Pomodori e pane croccante

Filetto di salmone con zucchine

Omelette con zucchine grigliate

Couscous con gamberetti e spinaci

Falsomagro siciliano

Piatto messicano, gustosissimo. I “cannelloni messicani”

Carpaccio di zucchine e gamberi rosa al profumo di menta

Tavoletta di maialino

Tagliata di capocollo, pomodorini, grana e rucola

Sovra cosce e fusi di pollo al rum

Tempeh marinato con insalata fantasia agli agrumi mediterranei

Tataki di tonno rosso

Enchiladas

Che gran pezzo di sti...nco!

Petto di pollo in agrodolce

Scaloppine al Limone

Polpette al Sugo

Involtino al forno con patate

Frittelle di Pancetta e Patate

Filetto di salmone al cartoccio con verdure fresche e salsa di soia

Valentina

Un piatto che si può servire come antipasto e come secondo, io ne preparo sempre qualcuno in più e lo tengo in congelatore pronto come salva cena😊

Petto di pollo alla marinara

Petto di pollo impanato con mollica di pane, senza uova

Pollo cremoso all'aglio e parmigiano 🤩

BACCALA’ DISSALATO ALLA MEDITERRANEA

Pollo speziato in friggitrice ad aria

Nuggets filanti 🧀

Flan di broccolo con salsa al parmigiano

Ketty Bonomo

I filetti di pollo glassati al caffè rappresentano una ricetta innovativa che coniuga la semplicità del pollo con la complessità e l'aroma del caffè.

Un connubio inaspettato che regala un'esplosione di gusto unica e sorprendente.

L'innovazione di questa ricetta risiede nell'utilizzo del caffè come ingrediente principale della glassa., il caffè con il suo gusto amaro e aromatico, conferisce al pollo una sapidità inedita e irresistibile.

Filetto di Merluzzo all’Arancia 🐟🍊

Pasta alla checca

Tortini di Alici e Patate alla Cacio e Pepe

Tortino di carciofi e pomodori secchi

Tofu marinato e grigliato su insalata

Zuppa di ceci al kurry

FILETTI DI POLLO GLASSATI AL CAFFÈ

Angelica Rocchini

Un secondo piatto alternativo e diverso dal solito.

FUSI DI POLLO IN PADELLA CON PANCETTA

Chapati con esubero di lievito madre

Barchette di Peperoni al Tonno

Bianco di pollo farcito peperoni e provola

Arista fredda in salsa di peperone rosso

Polpette patate e tonno

Focaccine di mais e ceci ripiene

Cotechino in camicia con manzo e crudo di Parma con riduzione di Lambrusco

Mille foglie di parmigiana

Spezzatino di maiale con pure'

Formai impana' ( Formaggio impannato)

Melanzane al forno

Albese di manzo con grana e spinacini

Gallinella di mare con pomodori capperi e olive

Emilia

Riso con uova sode e zucchine

Riso con uova sode e spinaci

Orzo con uova sode e funghi

Cous cous con uova sode e asparagi

Cous cous con uova sode e pomodorini

Farro con uova sode e broccoli

Focaccia in padella 

Lucia Pavan

Il filetto di maiale non è mai stato così gustoso

Pizza di cavolfiore

Involtini di pollo al forno con zucchine e pistacchio

Frittelline di Zucchine

Polpette di zucchine

Tagliata di pollo in friggitrice ad aria

Spiedini di patate, scamorza e speck.

Filetto di maiale agli agrumi con miele paprika e pomme parisienne aglio e rosmarino

Ricette Secondi piatti - 130

le migliori ricette di Secondi (130)🍳