Pronti, pasta, via!

Un piatto semplice e genuino, con fagiolini occhipinti che con la loro forma allungata si amalgamano benissimo agli spaghetti 😋 io li coltivo nel mio orto per un risultato ancora piú genuino.

Risotto allo zafferano con bacon al prosciutto crudo

Spaghetti con i lupini e cozze

Fusilloni alla boscaiola

Linguine green

Tonnarelli alla crema di zucca e aglio nero con caprino e scorza di limone caramellata

Penne con pomodorini, crudo e provola dolce filante

Spaghetti con pomodorini e fagiolini occhipinti

Lucianaincucina

Ecco per il vostro pranzo di oggi dei deliziosi spaghetti con il peperone crusco.  In Basilicata, nel territorio Lucano, viene coltivato il peperone dolce che, tramite una lavorazione particolare, diventa croccante: “crusco”.  Dopo la raccolta estiva il peperone viene stoccato per due/tre giorni e, successivamente, messo ad essiccare. L’operazione chiamata “insertatura” consiste nella formazione di collane  fatte infilando a mano i peduncoli dei peperoni in un filo che poi viene appeso.

Bucatini con fonduta e zucchine fritte 🍝

Penne rosse

Cestini di Polenta Taragna con gorgonzola, speck e funghi

Gnocchi di polenta integrale con crema di zucca, salsiccia e pecorino

Risotto stracchino e melagrana

Orecchiette con acciughe e pomodoro.

Spaghetti con il peperone crusco

Luna

Penne con melanzane, spada e pomodorini

Spaghetti crema di broccolo e polvere di crudo croccante

Pizza frittata

Pasta con ragù di polpo

Calamarata con crema di zucchine e ricotta

Spaghetti con le rape, su crema di patate e acciughe

Marco

Tonno e zucchine , con in aggiunta una crema di zucchine e limone , sia scorsa che succo .

Pasta fredda con salmone noci e patate

SPAGHETTI CON CREMA DI RUCOLA E PANE CROCCANTE

Fusilli con crema di peperoni, stracciatella e pancetta

Risotto ai carciofi

Fusillone all'amatriciana rock!

fusilli al forno con pesto di finocchietto selvatico pomodori secchi e primo sale siciliano

Spaghetti con tonno e zucchine special

ilninotto

Facile ricetta eseguita in poco tempo, ma tanto gustosa con un buon tonno all'olio. Sugo simile alla pizzaiola che si fa con la carne, classico sugo delle nostre zone. Questa volta l'ho voluta fare col tonno e l'ho voluta contamionare con un ottimo tarallo napoletano pieno di mandorle tostate. Beh, che dire ? Rifatela e gustatevela. A fin ddo' munn, ma vuje  'o ssapite gia' E allor, che vvu ddic' affa'.

Spaghetti alla carbonara🤩

Pasta alla carbonara

Sugo semplice con uova intere

Carbonara mezze maniche rigate

Vellutata di zucchine e porro

RIGACUORE ALLA CARBONARA CON UOVA NATURELLE

Spaghetti con pizzaiola di tonno e tarallo napoletano

Ogg', m' song alligriate cu stu' piatt. Davvero saporito e facile da fare unendo un contorno tradizionale con la pasta. Piatto che in famiglia nacque per caso tanti anni fa. A fin ddò munn, ma vuje 'o ssapite già.

Friarielli ai gamberetti

Linguine gluten free con aglio,olio,peperoncino con tonno scottato

Pasta e piselli all'amalfitana a modo mio.

Risotto al nero di seppia

Farfallette con sugo di funghi

Caserecce con ricotta e pesto di pistacchi

Spaghetti con peperoni fritti e acciughe.

Visciola Versilia

Gli spaghetti con il tonno alla livornese sono un piatto che racchiude il carattere schietto e vivace della cucina toscana. Nati dalla tradizione marinara e dalla semplicità degli ingredienti di dispensa, questi spaghetti si vestono di sapori intensi: il profumo dell’aglio e del prezzemolo, il tocco pungente dello zenzero e del peperoncino, e la dolcezza dei pomodori che abbracciano il tonno in una salsa rustica e saporita, é  una ricetta veloce ma sorprendente

Spaghetti con friggitelli

Medaglioni pomodorini e scampi

Pasta al pesto destrutturata 😉

Risotto con crema di finoçchi

Paccheri al ragù

Pasta con pesto di peperoni e caprino

Spaghetti con il tonno alla Livornese

Ilarità in cucina

Cacio e pepe a modo mio

Linguine con datterini gialli e burrata

Scialatielli al pomodoro

🕐𝑇𝐴𝐺𝐿𝐼𝐴𝑇𝐸𝐿𝐿𝐸 𝐴𝐿 𝑃𝑂𝑀𝑂 𝐷'𝑂𝑅𝑂😋

Spaghetti orientali

Spaghetti con le vongole

giorgia.battaglia

Spaghettoni al pesto di avocado e pomodori secchi con taralli e pinoli tostati

Paccheri in crema di zucchine con curcuma e zenzero, zucchine trifolate, guanciale e pinoli tostati

Tagliolini scampi e gamberi aromatizzati al brandy

Linguine all'anduja

Troccoli gamberetti e pistacchio

Linguine al polipo

Spaghetti con pomodorini, alici e burrata

La cucina secondo La Biffi

In Lilli e il Vagabondo (1955), Biagio porta Lilli in un ristorantino italiano dove Tony, il cuoco, serve loro un piatto di spaghetti al pomodoro con polpette di carne, coronando la cena con fisarmonica, candela e la dolce canzone Bella Notte. Un piatto semplice ma pieno di amore e tradizione.

Fettuccine alla lauriota

Fusillo crema di cavolo cappuccio zafferano pistacchio e stracciatella

Gnocchetti sardi con sugo e salsiccia

Pasta pesce spada e melanzane

Tagliatelle flash

Calamarata, asparagi e gamberi 🤤

Spaghetti con polpette (versione classica italiana-americana)

FoodExcellence

Il sapore del mare in un piatto davvero eccezionale!

Risotto con peperone giallo e salsiccia

Conchiglie allo zafferano con cubetti di pancetta

Spaghetti con pomodorini, olive taggiasche , speck e pan grattato croccanti 🍅

Linguine cozze& vongole 2.0

Insalata di farro con pesto di rucola

Risotto Cacio e Pepe

Spaghetti con polpa di riccio

Tiziana Barducco

Oggi vi racconto un piatto nato quasi per gioco, ma che ha portato in tavola leggerezza e colore. Gli spaghetti con piselli, gamberetti e pistacchi sono una coccola salata, pronta in meno di un’ora, perfetta per tre persone affamate di semplicità e gusto. Mi piace pensarlo come un abbraccio verde e dorato: i piselli dolci, i gamberetti sapidi, la nota croccante dei pistacchi. Un filo di salsa di soia al posto del sale, e il profumo del vino bianco che sfuma tutto con grazia.

Ricette Primi Piatti - 970

le migliori ricette di Primi (970)🍳