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Viva la mamma!

ilninotto

In questa ricetta, che dedico a mia moglie per la festa della mamma, ho voluto esprimere l'amore, la dolcezza e la gioia che lei ha per noi.

Strozzapreti con pesto di zucchine, speck, crema di robiola e chips di zucchine

Spaghetti con verdure e roquefort

Cacio e pepe con granella di pistacchi

Spaghetti con totani al sughetto

Pasticcio al ragù di carne

Chitarra funghi cremosi

Gnocchetti alla Ninotto.

Orecchiette con Broccoli

Linguine , datterini rossi alle alici , tonno e pancotto al prezzemolo

Spaghetti neri al granchio blu

Tagliolini al tartufo

Spaghetti di grano saraceno e pesce

Pasta con crema di datteri giallo e cozze 🦪

Gnocchi con crema di fave, speck croccante e ciuffetti di mozzarella

Giorgia’s Bakery

Un primo piatto super saporito, filante e che ameranno tutti.

Gnocchi di polenta 'alla romana' con funghi e scamorza

Polenta della nonna

Pici con crema di cavolo nero e stracciatella😍

Tagliatelle con farina di Polenta Valsugana

Gnocchi di polenta, funghi e salsiccia

Polenta concia con fontina valdostana petali di pane e asparagi

Pasta Garofalo

Gigantoni Pasta Garofalo alla crocchè

A chi non piacciono gli gnocchi? In questa cremosa versione saranno spettacolari e in più è ideale per riciclare la polenta avanzata.

Chitarra con crema di piselli e guanciale

Chitarra con datterini gialli, gamberoni, gocce di burrata e crumble di pistacchi

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti colorati al cavolo viola con crema di parmigiano e polvere di pistacchio

Risotto al pomodoro con stracciatella basilico e qualche goccia di olio extravergine d’oliva

Tagliolini al tartufo d’Alba

Gnocchi 2.0 al gorgonzola

Un piatto appetitoso da gustare nei giorni di festa o la domenica con i propri familiari

Bucatini alla Carbonara

Crusco Culurgiones

MEZZE MANICHE CREMOSE ASPARAGI E LIMONE 🍋

Mezze penne rigate con ceci e lenticchie

LASAGNE SUPER CREMOSE agli ASPARAGI

Pasta alla carbonara con piselli blu

Girelle di pasta fresca in salsa besciamella al forno

Mario Castaldo

Tortiglioni con zucchine e melanzane fritte, e pic pac

Linguine con scampi con la loro Bisque

Pasta con Speck, panna e Rucola.

Calamarata al cartoccio

Mezze maniche alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

Gnocchetti sardi con cavolfiore, funghi e cavolo nero

Con questo caldo è difficile resistere ai fornelli e allora ho preparato questo piatto con prodotti già preparati.

Risotto Pere, Gorgonzola e Mascarpone

Risotto zafferano e salsiccia!!!

Pasta, fagioli e cotenne

Risotto alla barbabietola su fonduta di bufala con fichi caramellati e crumble di pane

Brodo di carne

Spaghetti con crema di broccoli, salsiccia e noci.

Gnocchetti con pesto alla genovese e noci tritate.

Cristian-tizzi

Gnocchi di patate,crema al blu di maremma guanciale croccante e Chips di cavolo nero...

Carbonara a modo mio

Minestrone di Verdure

Lasagne al pesto con patate e fagiolini

Carbonara di salmone

Gnocchi di ricotta e barbabietola con noci e salvua

Gnocchi al blu di maremma

ilassmoments

Piatto che raccoglie tutti i sapori mediterranei che si sprigionano nel nostro palato.

Linguine con colatura di alici e bottarga di tonno

Risotto d'Ottobre

Risotto con pesto di erba cipollina

Penne Al Sugo

Tortellini di prosciutto crudo con funghi porcini.

Risottino ai porcini

GIRASOLI ALLA MEDITERRANEA

mammaemma.gnocchi

Risotto con seppie al nero di seppia

Carciofi pampam

Risotto con carciofi ed asparagi selvatici

Risotto zucchine, parmigiano e emmental

Lasagne fatte in casa

Risotto alla zucca

Gnocchi alla rapa rossa con speck e fonduta di taleggio

Martina De Rosa

Pasta fresca ripiena di ricotta, melanzane fritte, basilico e ricotta salata.

Pasta fredda con polpo

Spaghetti alle vongole

Pasta con crema di ceci, porri e salviaa

Rigatoni con pesto di rucola, pomodorini e feta

Girella di pasta fresca ripiena alla “norma”

Dolce per Amore

Un piatto semplice dal sapore intenso, ricco di nutrienti e in grado di soddisfare ogni palato. Tutto questo sarà valorizzato anche dagli altri ingredienti: il latte, il parmigiano il burro chiarificato, i tuorli d’uovo, la curcuma e la noce moscata: un carico di vitamine, minerali, antiossidanti e tanto sapore.
In poche parole, gli gnocchi alla romana con farina di ceci ci permette di portare in tavola un piatto con un mix di bontà e sostanze nutritive, adatto anche agli intolleranti.

Ricette Primi Piatti - 826

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