Le golosità di Angela

Un primo piatto squisito, con sapori  sfiziosi partendo dal gusto delicato della pasta fresca ai sapori decisi del condimento.

Linguine al pesto verde 😋

Insalata di farro, rucola, salmone affumicato e limone

TAGLIATELLE FRESCHE CON PESTO DI PISTACCHIO E PROSCIUTTO CRUDO CROCCANTE

Riso gamberi e zucchine

Pasta speck e zucchine

Pasta d’estate con pesche, cipolle rosse, speck, burrata, basilico e noci

Tagliatelle fatte in casa con radicchio salsiccia e brie

NEGRISOLO Maria Cristina

Fusilli al pesto e nduja

Fusilli al forno

Spaghetti Garofalo mazzancolle polpa di ricci e  olio all’erba cipollina

Gnocchi con barbabietola e gorgonzola

Fettuccine con crema di fiori di zucca, pancetta e zafferano.

Spaghettoni al nero di seppia

Tagliatelle con panna e carciofi

Primo piatto di mare dal litorale toscano

Zuppa Vichyssoise

Paccheri con cavolfiore, crema di pecorino e mollica alla nduja

Risotto alla zucca

Spaghetti al nero di seppia homemade con frutti di mare e calamari e gamberetti.

Lasagne alla curcuma con rosa di Verona

Vellutata di cavolfiore

Tagliatelle gamberi carciofi e guanciale croccante

ilninotto

Ottimo piatto invernale molto profumato, gustoso e cremoso  (fatto con degli ottimi porcini secchi). Chest è a fin do' munn ma vuje 'o ssapite gia'.

Pappardelle ai funghi e salsiccia

Carbonara

Chicche di scoglio

Calamarata con Zucchine, Gamberoni e Granella di Pistacchi

Culurgionis ogliastrini

Spaghetti all'assassina

Tagliatelle risottate ai funghi porcini secchi.

Mi_diletto_in_cucina

Linguine con colatura di alici e bottarga di tonno

Risotto d'Ottobre

Risotto con pesto di erba cipollina

Penne Al Sugo

Tortellini di prosciutto crudo con funghi porcini.

Risottino ai porcini

Tagliatelle con porcini, pomodorini del piennolo e crimble di speck

Valentina

Paccheri all'astice.

Risotto scampi, asparagi e zafferano

Pizza 48h frigo farina 13

Gnocchi al sugo

Paccheri ragù di cinghiale e porcini (bianco)

Risotto ai funghi

TAGLIOLINI CREMA DI ZUCCHINE, FIORI DI ZUCCA E GAMBERETTI

Rosanna D'accardi

Tagliatelle speck croccante radicchio e fonduta di taleggio

Chicche di patate in crema di zucca e granella di pistacchio

Pasta mista con crema di peperoni rossi

Tagliolini con crema di parmigiano,agretti e guanciale

Risotto crema di asparagi e speck

Spaghetti primavera con gamberoni

Cacio e pepe super cremosa

GiadaMilanesi

Tagliatelle al nero di seppia condite con olio e pecorino. Base di crema di zucca. Taleggio fuso e pancetta scottata in padella.

SPAGHETTI ALLA CHITARRA TRA LE NOTE DELLA CREMA DI RICOTTA, PISTACCHI E LIMONE

Mezze maniche 👕 al sugo di pomodoro giallo 💛 pancetta 🥓 e crusco 🌶

🧀Cacio&Pepe con Riccioli d'Ovo🥚

Cacio e pepe

Cannelloni di crepes gratinati

ORECCHIETTE CREMA DI ZUCCA E PORCINI SPECK

Tagliatelle nere con crema di zucca, taleggio e pancetta

Dona_in_the_kitchen

Tagliatelle si funghi porcini

Floow

"Terra" di olive nere, pomodorino rosso, tagliatella verde, capperi richiamano tutti gli elementi della terra.
Il mare? dadolata di pesce spada.

P.S. alcune praparazioni sono lunghine per tempi di cottura, conviene farle il giorno prima o se, nel caso della polvere di olive, la trovate già pronta, va bene lo stesso.

Risotto con zucchine grattugiate

Gnocchetti sardi alla mamma rosa.

Risotto autunnale,zucca,gongorzola e pancetta

Caserecce con crema di datterino giallo, stracciatella e speck croccante 😍

Spaghetti cacio e pepe con tartufo

Pasta con crema di zucchine, guanciale e pomodorini 😋

Tagliatelle "terra e mare"

Ylenia Perrotta

Tagliatelle, speck, radicchio, noci e gorgonzola

Reginette con cavolo cappuccio

Chitarra con datterino giallo vongole e chips di patata viola

Spätzle agli spinaci alla crema di porcini e speck croccante

Riso basmati con zucchine light

Lasagna mortadella e fagiolini

Spaghettone pesto di Melanzana bruciata, Quenelle di Scampo e pistacchi

Tagliatelle profumo d'inverno

ricettedimaria

Eccoci ritrovati con un piatto che adoro! Questo è un primo adatto alle grandi occasioni, non fareste sicuramente brutta figura!

Inizialmente partiamo con la pulizia dei crostacei, a circa la metà delle mazzancolle eliminiamo testa e carapace; successivamente le faremo cuocere in una casseruola con i pomodorini, un filo d’olio e uno spicchio d’aglio! Fondamentale è sfumare con il vino bianco, così da insaporire il tutto.

Ricette Primi Piatti - 811

le migliori ricette di Primi (811)🍳

Tagliatelle con mazzancolle