Vandearvee

Questa è una ricetta un po’ particolare: ideale per chi, come me, ama la pasta, i fagioli ma non la consistenza brodosa della classica pasta e fagioli (imbattibile, eh! Ma, ahimè, ognuno ha le proprie fisse 😅). In ogni caso, potete stare tranquilli: si mangia con il cucchiaio!

Spaghettoni Gentile vongole alici e bottarga di cefalo

Orecchiette al pesto di rucola

LA RIBOLLITA TOSCANA

Riso alle Verdure

Penne al Pesto

Tortellini in Brodo #NataleAltaCucina

Pasta e fagioli impazzita

ilninotto

Questo piatto prende il nome dalla sua origine e dalla tradizione culinaria della Costiera Amalfitana, una zona della Campania famosa per i suoi sapori autentici e genuini.  Non è proprio un piatto leggero perché useremo la sugna al posto dell'olio, aggiungeremo la pancetta e l'uovo. Tutti questi ingredienti daranno al piatto un sapore decisamente eccezionale. Per chi invece deve mangiare leggero, basta eliminare questi ingredienti e il piatto diventerà più leggero e vegetariano. Chest è.

Linguine alla puttanesca.

Tagliatelle taleggio zucchine e spek

Spaghetti con crema di melanzane, pancetta e pinoli

Lasagna Bianca salsiccia funghi e provola affumicata

Bucatini amatriciana

Tagliatelle di melanzana

Pasta e piselli all'amalfitana a modo mio.

Maria

Risotto 'mbriaco al primitivo di Manduria

Pasta e ceci

Risotto con cremoso di Certosa al limone e gamberi rossi

Risotto con crema di cavolfiore, Certosa Galbani e cioccolato extra amaro.

CONCHIGLIE CREMOSE AI POMODORI SECCHI

Pennette alla vodka

Pasta e patate con provola

Simoneantonella54

Spaghetti con vongole veraci e lupini .

Linguine con i funghi

Farfalle ricotta di bufala, pere abate e cipolla di Tropea caramellata

Pistacchiosa

Spaghetti con vongole alla zafferano

Risotto zucca, salsiccia, asiago, noci tostate

Pasta e zucca alla napoletana

Oggi porto un piatto semplicissimo ma che adoro in estate, non ne potrei fare a meno. Una semplice pasta fredda con dadolata di pomodoro fresco, zucchine spadellate, mozzarella fiordilatte, basilico fresco e origano.. poi sono un amante delle spezie e per dare colore e gusto aggiungo Pimenton de la Vera (paprika spagnola). Scelgo queste verdure perche sono del mio orto cosi mangio a km 0.

Risotto zucchine gamberetti e lime

Fagioli!

Linguine con pesto alla siciliana

Penne rigate alla bologhese veloci

Risotto alle carote & cipolla con ossobuco

Pennette di farina di piselli con sugo alla melanzana

Pasta fredda all'italiana con Pimenton de la Vera

Dolce.novembre  (Roberta)

Risotto in crema di carote e arancia

Pasta ricotta e noci

Tagliatella con ragù di anatra, cioccolato e arancia

Spaghetti alle vongole in crema di cipollotto di Tropea, bottarga e pepe di Sichuan

Tagliatelle asparagi e gamberetti

Bucatini al tonno

Autumn_rainbow88

Il pesto di zucchine è ottimo e veloce e più digeribile del pesto all genovese

Riso venere ai fiori di zucca

Pici al ragù di baccalà fritto e nduja calabrese

Fettuccine al pesto di sedano e pistacchi😍

Käsespätzle

Spaghetti con crema di burrata e melanzane

Carbonara con asparagi

Pasta fredda al pesto di zucchine, tocchetti di fagiolini e cubetti di feta

Rita

Pasta “china” ripiena🌶🌶🌶🌶

Pettole HOME Made in crema di ricotta, con mais e crostini

Tortelli di erbetta

Cuore di Raviolo

Moscardini sugo

Pasta e lenticchie

Pasta fantasia

Più semplice non si può. Anche i miei figli ne son ghiotti!. 
Useremo il metodo della risottatura (la pasta cuoce in pentola con gli altri ingredienti. Risultato? Vedi foto :-). 
N.B. Per chi è celiaco come me puoi usare la stessa ricetta ma con pasta Gluten Free ;-)
Qui trovi la mia video ricetta completa (fai copia incolla e guarda tutti i passaggi) https://youtu.be/hHQ8_eUlCaM

SPAGHETTI INTEGRALI ALLA CREMA DI ZUCCHINE E FAVE

Fusillotti con asparagi, vongole e carciofi. 🦪

Tagliatelle alla barbabietola con asparagi

Pici zucchine fritte e Moliterno al tartufo

Conchiglioni ripieni di carne al forno

Scrigno di zucchine con risotto allo zafferano

Pasta e fagioli super cremosa (metodo risottatura)

Raffaele Aprea

Aglio olio zucca prezzemolo a chi piace formaggio .

Orecchiette al pesto

“Risotto alla stregattami” con Crema di Peperoni Arrostiti, Salsiccia e Briciole di Olive Nere👩🏻‍🍳

Pasta estiva dai colori italiani.

Carnaroli in crema

Riso e zucchine

Pasta e piselli

Pasta e zucca

marilu pipieri

Fusilloni cremosi

PENNE INTEGRALI TIMILIA AL PESTO 🌿e DATTERINI GIALLI💛

Pasta vongole e ceci

Rigatoni Con Zucchine, Filetti di Tonno e Guanciale.

Gnocchi di Carote con Bresaola e Scaglie di Tartufo

Riso freddo a modo mio

Pasta e.patate

Piatto veloce e facile da fare, ma soprattutto molto gustoso. Ho dato questo titolo perché dentro la ricetta ci sono tutti i colori del nostro Bel Paese. Il bianco della ricotta salata, il verde del pesto di basilico e il rosso dei pomodori rappresentano la nostra bandiera. Il giallo dei pomodorini, invece, indica il clima caldo italiano.

Ricette Primi Piatti - 789

le migliori ricette di Primi (789)🍳

Pasta e fagioli impazzita

Pasta e fagioli super cremosa (metodo risottatura)

Pasta e.patate

Pasta e patate con provola

Pasta e patate con provola

Pasta e piselli all'amalfitana a modo mio.

Pasta estiva dai colori italiani.

Pasta e zucca

Pasta e zucca alla napoletana

Pasta fantasia

Pasta fredda all'italiana con Pimenton de la Vera

Pasta fredda al pesto di zucchine, tocchetti di fagiolini e cubetti di feta