CucinaFocus

Spaghetti aglio nero acciughe e bottarga di muggine 🍝

Fusilloni di Gragnano con crema di peperone giallo, rosso, mollica fritta e bottarga di muggine

Risotto al tartufo estivo con crema di pecorino di Fossa e petali di magnolia fritti

Linguine con crema di peperoni e robiola

CHICCHE AL GORGONZOLA MALGHESE DOP

Tonnarelli al ragù piccante

Conchiglioni ripieni vegetariani

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici, oggi vi propongo la mia ricetta della cacio e pepe, che si differenzia dalla classica con l'unione di tre tipi differenti di Pepi. Siete curiosi???

Pasta fredda alla valtellinese

Reginette con asparagi e guanciale

Pasta alla vecchia bettola a modo mio.

Pasta e patate a modo mio.

Pasta con gli asparagi

Risotto Nero Integrale  gamberi e zucchine

Chitarra alla cacio e pepe gourmet

I piatti di Flavia

Un grande classico che non passa mai di moda

Risotto con spinaci e pecorino

Chitarra con rape speck peperone crusco

Tortiglioni cremosi alla carbonara

Schiaffoni con crema di gorgonzola e pere caramellate

Garganelli

Cavatielli e ceci

Cestino di carbonara

Chiara Donia

Questo piatto è stato realizzato in una giornata di autunno.
Sono dei conchiglioni ripieni di ricotta alle erbe, adagiati su una crema di zucca, con pomodorini confit e semi di zucca tostati.

RIGATONI CREMA DI RICOTTA, POMODORINI, GUANCIALE CROCCANTE, OLIVE TAGGIASCHE

Tonnarelli datterino rosso e ragù di gamberi

Riso zucchina e zafferano

Genovese di lenticchie

Careless Whisper

The Unforgiven

Conchiglioni

pappaeciccia_lovers

Non una semplice pasta e zucchine, neanche la classica pasta corposa, ma un insieme di freschezza e genuinità , realizzata nella nostra versione con ingredienti semplici e light....

Lasagna

Paccheri Garofalo con burrata e datterini

Pasta e fagioli

Paccheri cacio e pepe

SPAGHETTI AL PESTO DI CAVOLO NERO

O ruot o furn

Ciccers Nerano

Barbara Calo'

Un primo piatto tutto napoletano da gustare a occhi chiusi per assaporare ogni sentore.

mezzi gomiti con crema di piselli, funghi misti e guanciale

Carbonara Evolution

Tagliatelle alla bolognese

Riso

Carbonara

Linguine al pesto di rucola

CAVATI ALLA CREMA DI FRIARIELLI E PEZZENTE

mammaemma.gnocchi

Aglio, olio, peperoncino.....in nero

Fusilli alla crema di patate

Mezze maniche alla menta

BRODETTO DELL'ADRIATICO

Farfalle con crema di peperoni

Orecchiette al sugo di pomodorini freschi

Chicche tricolori con verdure fresche e mandorle

Mery

Spaghetti zucchine e provola alla “Nerano”

Spaghetto scalanato con crema di parmigiano 40 mesi, zenzero e salmone

SPAGHETTONI CON CREMA DI ZUCCHINE

Spaghetti al nero di seppia con nduja e stracciatella di bufala

Lasagna salmone e pistacchio

Spaghetti quadrati cremosi con pesto di mandorle, lime e bisque di gamberi

Chicche di patate con rucola e gamberetti

Serena Beccari

Un primo al forno ma super estivo e facile da fare 🍆🍅

Gnocchi di Carote con Bresaola e Scaglie di Tartufo

Riso freddo a modo mio

Trofiette con zucca salsiccia e scamorza affumicata Ragusana

Gnocchi senza glutine ai frutti di mare

Tagliatelle senza uova e senza guanciale? Siiii

Sformato di riso

Conchiglioni ripieni di melanzane con pomodorini confit e ricotta salata

Buongiorno amici oggi vi propongo un piatto davvero sano e goloso che racchiude ingredienti super buoni!

Gnocchi ai frutti di mare

Tortellini alla carne, funghi cardoncelli e noce moscata

Pesto di rucola  pinoli pomodorini e pancetta affumicata

Riso venere  tonno formaggio spalmabile con pesto di zucchina

Pasta con polpette al sugo

TORTELLINI DI CARNE VERDI

KAtia

Oggi propongo un piatto corposo che si scioglie in bocca

Tubetti con piselli

Mafalde con funghi porcini e speck croccante

Spaghetti dell orto

SPAGHETTI al FUOCO di BACCO

Minestrone

Tortelloni ai funghi porcini Fini alla boscaiola

Chicche con salsiccia

Aurora Dentamaro

#contrasto #mare #terra #cozze #scampo #fioridizucchina

Tagliolini in guazzetto di pesce

Spaghetti all’assassina

Casarecce con sugo alla salsiccia

Casarecce con pesto di peperoni

Pesto di basilico, pancetta e pistacchio

Spaghetti a cacio e noce moscata

Chicche Terra Mare

Antipasti

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Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 766

le migliori ricette di Primi (766)🍳