Alberto Caputo

Trippa alla romana che si scioglie in bocca grazie alla cottura in pentola a pressione.

Fusilli bucati con acciughine capperi e pomodorini

Busiate alla favignanese

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi di patate

Bucatini con acciughe e finocchietto selvatico

Spaghetti aglio e olio e peperoncino con pomodorini piccadilly di Sicilia

Sua maestà la trippa.

Ilaria Terrana

Pasta fresca, strozzapreti, mantecati nella bisque di gambero rosso di Mazzara

Lasagne fresche con besciamella al pistacchio, pancetta, mozzarella, scamorza bianca e granella di pistacchi.

Pasta ai carciofi e speck croccante

Sinfonia di mare

Spaghetti alle vongole con la sesta marcia!😍

Spaghetti viola

Pesto di zucchine e guanciale croccante

Strozzapreti con gambero rosso di Mazzara

Arianna

CHITARRA CON BROCCOLI, RICOTTA E PINOLI

Minestrone

Spaghetti al profumo di arancia

Paccheri con crema di carciofi, speck croccante e pomodorini gialli

Rigatoni alla norma 2.0

Sformato di patate e pisellini verdi con pancetta affumicata e scamorza 😋

Spatzle di piselli con crema di radicchio e ricotta

Mariangela Magnifico

Primo piatto dai sapori decisi ma delicati... provare per credere!!!

Carbonara con cialda di pecorino

PASTA PESCE E COLORE

Pennoni crema di peperoni e mandorle

Vellutata di zucca

Ravioli ricotta e erbette Fini con crema di broccolo romanesco, salmone affumicato e pomodorini semi dry

Pennoni con crema di fagioli, gamberi e crumble di pane al limone

Strozzapreti con crema di fave e speck croccante

Magazzinodelgusto

Gnocchi burro e salvia

Casereccie con crema di zucchina e gamberetti

Lasagne alle verdure

Ditaloni risottati con piselli, pancetta e peperoncino

Penne con guanciale e polvere di funghi porcini

SPAGHETTI CON SALSA AL PEPERONE ROSSO E BURRATA

Spaghetto quadrato al pesto di asparagi

Antonio Mabylle

Tortellini nel brodo di carne

GINberi lemon 🦐

Pasta e lenticchie

Genovese in pressione

Riso rosso, zucca e gamberi

Il mio ragù

Strozzapreti cacio pepe e peperoni secchi calabresi

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Peperoni Challenge

silviaskitchen

Gnocchi con gambero , ciliegino rosso e giallo, asparagi, purea di ciliegino

Tagliatelle con pomodorini gialli e rossi , gambero

Pasta alle vongole e ciliegino

Risotto Asparagi Gambero Rosso e Limone

Spiedini di gnocchi e salsa alle zucchine

Dal di patate dolci

Spagnetti crema di peperoni e guanciale

Claudia Lecca

Spezzattino di Cinghiale e Maiale Sardo con sugo leggermente piccante

Ravioli al prosciutto crudo fatti in casa

Viaggio da Nord a Sud

Risotto “Viva l’Italia”

Cul de sac

Vellutata di porri e cipolle con crostini di pane

Vellutata di funghi e patate

Spezzatino di Cinghiale e Maiale Sardo

angelofranco

Piatto povero, tipico della cucina calabrese

Pasta e fagioli borlotti con guanciale e salsiccia

Fettuccine funghi e salsiccia

Pizzoccheri di Grano Saraceno con Verdure

Fettuccine al limone e pistacchi

RISOTTO GAMBERETTI E FINOCCHI ALL’ARANCIA

pasta e patate

Stroncatura

Gianna Mancin

Gnocchi di farro con pomodorini, olive taggiasche e pistacchi

Tagliatella alle vongole

Risotto alla barbabietola, fonduta di gorgonzola piccante, quenelle di avocado e noci

Frutti di mare colorati

Linguine con fava

Linguine

Strozzapreti al mirtillo su crema di piselli e fragole

Nando

Spaghetti scanalati con crema di parmigiano stagionato 40 mesi, zenzero e salmone

Calamarata crema di pomodoro camone, provolone del monaco e provola affumicata!❤

Risotto blu con salsiccia

Panzanella

Pesto di zucchine, salsiccia e stracciatella

Tagliolini con crema di zucchine, prosciutto cotto,asiago e pepe nero.

Cacio e pepe del multiverso

Spaghetto scalanato con crema di parmigiano 40 mesi, zenzero e salmone

Roberta Guerini

Gnocchi di rapa rossa ai formaggi e noci pecan

Gnocchi ripieni di pesto con pomodorini, pinoli e stracciatella

Risotto con asparagi e nduja calabrese

Risotto con capesante, prosecco e lime

Rigatoni con crema di patate, fiori di zucca e pomodori secchi

Strangolapreti al burro fuso 

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 752

le migliori ricette di Primi (752)🍳