STEP 1

taglia a listarelle molto sottili le verdure e cuocere in una padella dai bordi alti, meglio ancora se dentro il wok

STEP 2

togliere le verdure dalla padella e cuocere l’uovo sbattuto. una volta pronto aggiungere le verdure e la salsa di soia

STEP 3

nel frattempo lessare gli spaghetti di soia (o di riso) e scolarli

STEP 4

aggiungere gli spaghetti alle verdure e saltare