Oggi si ritorna sulla penisola sorrentina… e che ce vulit fa’, il lavoro e lavoro 🙂 E poi la canzone “Torna a Surrient” la dice lunga 😉 . Faccio gli spaghetti alla Don Alfonso un ristoratore molto conosciuto sulla costiera. Ma una volta visto gli ingredienti uno si domanda e dice “Ma chist o’ puteva fa’ pure io” Ma io non ho voluto sublimare il piatto ma l’idea di utilizzare i nostri prodotti e preservare il territorio.

Linguina con astice e la sua bottarga

Spaghetti con orata e finocchietto 

Gnocchi con pesto di noci e speck croccante

Pasta c'anciova 

Pasta con zucchine e fiocchi di latte 

Ravioli di ortica 

Spaghettone alla Don Alfonso.

Fabrizio

Ricetta nata dal riciclo! Cosa importantissima in cucina 🫶

Spaghettini al limone cremosi

Tagliolini (taglierini) gluten free ai fagioli alla Carrarina

Linguine alla Alfredo.

Mezze lune ai funghi Porcino al Ragù bianco

Pasta alla norcina

Nidi verdi al profumo di basilico

Spaghetti ubriachi!!

IPasticciDiLily&Teo

Un primo piatto estivo, fresco e con l’utilizzo di prodotti di stagione. In questo caso proprio dall’orto ai fornelli 🙃

Baby riso alla zucca per bambini

Mezze penne alla crema di zucchine e zafferano, speck croccante, frutta secca e peperoncino fresco

Pasta patate e provola🥔😍

Spaghettone aglio olio bottarga peperoncino

Risotto alla zucca e noci tostate

Orecchiette con broccoli e salsiccia

Spaghetti zucchine, bottarga e habanero chocolate

alessandro osnaghi

Spaghetto freddo con gazpacho esotico di papaya, pesca nettarina e menta.  Un piatto fresco e sorprendente che unisce la delicatezza della frutta esotica alla freschezza della pasta fredda. 💫  Un’esperienza di gusto che rinfresca e accarezza il palato, perfetta per le calde giornate estive. La dolcezza della papaya, la morbidezza e la leggera acidità della nettarina si fondono con il profumo della menta, creando un equilibrio perfetto di sapori.

Rigatoni crema di patate e salsiccia

Linguine allo spada

Pesto di limoni

Spaghetti crema di zucchine e tonno croccante

Sformato di riso basmati con bietole e crema di ricotta allo zafferano

Fettuccine fatte a mano,funghi champignon e guanciale croccante

spaghetto freddo papaya, pesca e menta

Chiara

SPAGHETTONI CON CREMA DI ZUCCHINE

TROFIE CON CREMA DI ZUCCHINE

SPEGHETTI CON ZUCCHINE, GAMBERETTI E POMODORINI

Calamarata con Pomodorini, Gamberetti, Stracciatella, Mandorle e limone

Pasta Cremosissima con Pisellini, Speck, Mascarpone e Pecorino

Rigatoni con ricotta. ragù e melanzane

SPAGHETTI TRICOLORE

Kurt

Insalata di pasta con totani, pomodori secchi, olive taggiasche, datterini e rucola

Spaghetti alla "Droga Rossa " , Alici e polvere di foglie di limone

Gnocchi blu con crema di pecorino

Pasta fredda con salmone, polpo, mango e cocco.

TROFIE ALLE VERDURE, MOZZARELLA E TUORLO

Spaghetti con crema di peperoni e robiola e speck croccante

Spaghetti zucchine con  polpa di code di aragosta

Andrea C.

spaghettone con pomodorini gialli , pomodorini rossi , asparagi selavtici saltati in padella con olio, sale e pepe e pan grattato con pomodorini secchi tritati

Pasta Ghiotta!

Risotto con funghi champignon

Spaghetti al sapore di friarielli

Fettuccine crema di piselli e salsiccia

Linguine con Nduja, salsiccia siciliana e peperoni

Spaghetti con pancetta affumicata

Spaghettone ai 3 pomodori e asparago selvatico

Lasagne al forno Gluten Free

Linguine con Salsiccia Zucca e Gorgonzola

Risotto allo zafferano Leprotto con salsa al pomodoro piccante e burrata

Crema di zucca con ceci croccanti

Pasta con le Vongole

Tonnarelli Cacio e Pepe

Spaghetti Vongole e gamberetti

Spaghetti risottati alle ostriche

Riso venere gluten free con Salmone e pomodorini

Pasta mista con crema di zucchine e pancetta

Pasta e lenticchie

Pasta mista di Pasta Garofalo con crema di fagioli, porri e rosmarino

Crep al forno

Spaghetti tonno e sarde con pomodorini

Mik & Lore

Una pasta dai colori intensi e perfetta per un pranzo veloce e gustoso

Staghetti cremosi con alici e fiori di zucca

Spaghetti integrali con alici e pistacchi

Risotto con salsiccia e funghi

Spaghetti con gamberoni e stracciatella

Risotto con zucca e gorgonzola

Rotolini con gamberone, pesto di pistacchio e burrata

Spaghetti zafferano, robiola e speck

Samuele

Pasta

Penne con zucchine e crema di ricotta

Gnocchi con zucca e pancetta croccante con crema al pecorino

Spaghetti Cacio e Pepe

Linguine al pesto con pinoli tostati, basilico fresco e Parmigiano

Penne gluten free con Peperoni alla crema di Porri e besciamella.

Spaghetti Zucchine e Fiori di Zucca

vins

Paella valenciana

Mezze maniche con speck e crema di piselli

Scialatielli con pesto di rucola e peperoni cruschironi

Tagliatelle al tartufo bianco e gambero rosa

Castagnaccio fumato 🌰🤪

Pappardelle al cavolfiore con spolverata di pecorino romano

Spaghettone all'aglio nero, burrata, capperi e acciughe

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 1351

le migliori ricette di Primi (1351)🍳