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Menù di San Valentino

Delizie&Malizie di Paola

Di facile esecuzione, è ovviamente ideale per una cena romantica, le proprietà afrodisiache dell’ostrica sono leggendarie.. Vere non lo so, ma leggendarie. Di certo il sapore è fantastico, quindi perchè non provare? Male che vada avrai un successo strepitoso presentando in tavola un piatto da “grande chef” 🙂

Spaghetti con salsa e tartara di salmone

Pancetta, fiori di zucca e zafferano

Fettuccine burro e parmigiano

Spaghetti aglio, olio e peperoncino con pomodori secchi e acciughe

Gnocchetti sardi con zucchine e pancetta

Risotto peperoni, crema di bufala e alici

LINGUINE OSTRICHE E PROSECCO

Elvira

Buon Martedi’,

Oggi 17 gennaio c’e’ un vento forte e pioggia e sopratutto vento e sta quasi a neve.

Oggi nella mia dieta avevo pasta e fagioli che con questo freddo vanno consumate con questo freddo.

Mafalde con Fagioli.

Spaghetti cremosi allo zafferano

Pasta alla norma

Fregola con asparagi

Pasta con Pesto di Melanzane

Paccheri in crema di aglione e zafferano, bottarga di tonno e polvere di alloro

Tagliolini rustici aglio e olio con sugo di pesce spada.

Mafalde con Fagioli

Ecco un modo diverso per fare un piatto di spaghetti non solo buonissimi ma sfiziosi e simpatici anche per una cena tra amici. Le melanzane vengono per l’appunto cotte in forno, quindi svuotate e passate in padella, a parte si fa un semplice spaghetto pomodoro e basilico e poi il resto è estremamente facile…però volete mettere la scenografia?

Pasta funghi piselli e panna

Spaghetti con le vongole

Chitarra con scampi

Orecchiette crema di broccoli e pancetta cremosa

Pici all’aglione

Aglio olio e peperoncino con bottarga

Melanzane ripiene di Spaghetti

Spadellamus

Paccheri con pomodorini, pesto genovese e bufala

Risotto gamberi e zucchine🦐

Vellutata di zucca e funghi

Risotto blu

Ziti alla Bonci

Fusilli lunghi con salsiccia e rucola😋

SPAGHETTONI CON LA BOTTARGA

L’italia a tavola

Roberto

"Carbonara di cozze"

SPAGHETTI CON LE UOVA DI TROTA SALMONATA E OLIVE NERE

Pasta al forno

Risotto alle arselle

GNOCCHI ALLA FIORETTA

Pasta fresca all'uovo ( ravioli di ricotta)

Mezze maniche ai sapori

lolatosta

RISO AL FORNO FILANTE

Risotto rucola bresaola e certosa

Risotto alla zucca con crema di certosa, acciughe dissalate, salvia e rosmarino

Risotto ostriche e champagne

Risotto cremoso alla certosa e zucca

Risotto con verza, certosa e salsiccia Trentina

Maccheroni con vongole e gamberoni

Visciola Versilia

I maccheroni alla Boscaiola sono un primo piatto avvolgente e goloso, un grande classico della cucina italiana che richiama i sapori e profumi del bosco.

Crema ai funghi

Pasta con erba salvia e nocciole

Risotto castagne e salsiccia

Trofie con crema di zucca al rosmarino e salsiccia🍂

Trofie pomodorini,  pancetta e olive nere.

Mezze maniche peperoni e datterini gialli e rossi

Maccheroni alla boscaiola

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Carica una o più ricette originali di ricette vegeteriane (ma golose!)

Ricette Vegolose

unchiccodichef

Lunette al cacao ripiene di gorgonzola e noci su passata di cime di rapa.

SPAGHETTI POMODORO E BASILICO

Spaghetti con crema di peperoni, pomodorini e granella di mandorle tostate

Spaghetti con peperoni

Fusilli lucani con peperoni cruschi e mollica di pane

Pici alla mediterranea con crema di mozzarella

Le Quattro P

Lunette al cacao

ricette di casa nostra

Linguine con vongole e gamberoni argentini, gustosa e profumata di mare.

Fregola con zucchine gamberetti rucola e pachino

Spaghettoni cremosissimi ai crostacei 😋

Risotto alle pesche con riduzione di vino e capocollo di Martina.

Tagliatelle cremose con salsiccia e funghi

Penne e funghi

Troccoli con cozze e pomodorini 🦪

Linguine Vongole e Gamberoni argentini

Lucia Pavan

Una linguina di qualita , dei pomodorini freschi , il basilico , l’olio, una stracciatella eccezionale… e il gioco è fatto…. Buon appetito

Risotto cacio pepe cozze e limone

Spaghettoni fatti in casa con il ragù alla Genovese

Risotto mandarino ed estratto di rapa rossa

Risotto all'arancia e salsiccia

Tortino di Riso con polipo salmone e peperoni

Ravioli pancetta e grana gratinati con i funghi

Made in Italy

mani.in.cucina

Conosciute anche come Manfredi  e Reginette , chiamatele come volete… un piatto che mio marito e e miei figli adorano per la loro semplicità e bontà  senza fine 😋❤️

Orecchiette Zozze

Un bosco di sapori

Mezze penne zucca e cavolo nero

Spaghetti quadrati al lime, menta, fiori di zucca e bottarga

Spaghetti cacio e pepe

Linguine con bottarga e limone.

Mafalde con la Ricotta

@pupi_e_pappe    Carola

Un piatto semplice ma davvero goloso. Adatto a tutta la famiglia o per una cena tra amici.

Ricette Primi Piatti - 1043

le migliori ricette di Primi (1043)🍳