helta

Girasole di sfoglia

Cavoletti di Bruxelles con melagrana, feta e bacon croccante

Torta di patate, prosciutto e formaggio filante

Muffin salati con Prosciutto e Zucchine

Ciambellone con carciofi, porri e formaggio Asiago

Peperoni ripieni di pollo e tacchino al forno

Zuppa di ceci e zucchine con pane croccante

Drago

“Frittatine di Pasta Napoletane”
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Piatto leggero estivo

Feta al forno

Calamari fritti

Risotto giallo con ossobuco

Pizza di parmigiana

Zucchine alla Sicula

Eugenio Pizzagalli

Pelare lo zenzero , affettarlo con una mandolina, cuocerlo per 5 minuti in una casseruola con acqua leggermente salata, scolarlo e lasciarlo da parte. Mettere lo zucchero in acqua, un cucchiaino di sale e portare a bollore dolcemente fino a quando le polveri non saranno sciolte aggiungere miele d’acacia e  far sciogliere , spegnere il fuoco e aggiungere aceto di mele in quantità doppia dell’acqua.  Aggiungere la marinatura frullare.Mettere in stampi per ghiaccio e surgelare. Un cubetto al giorno

Pane e pomodoro

Montanare

Hummus Platter di Ceci

Omelette

Tigelle

Torta salata ricotta e zucchine

Zenzero marinato frullato e surgelato

Parmigiana di zucchine alla catanese

Focaccia integrale tipo genovese

Parmigiana bianca

Insalata di riso

Vellutata di piselli e zucca

Riso all'orientale

Vellutata di piselli e zucca con pane croccante

Elvira

Patate all'insalata

Mini Galette salata ai carciofi

Insalata di Farro

Cozze - preparazione per uso invernale

Farro Pomodori e ceci

Involtini di asparagi

Vellutata di zucca

Buon Giovedì ,

Oggi crema di zucca e ceci molto saporita facile e veloce.

Buon Giovedì

Cotechino

Pizza Parigina con Friarielli Orogerl e Salsiccia

Pizza girandola!

Parmigiana

Peperoni Imbottiti

Polenta ai 4 formaggi

Vellutata di zucca e ceci

Dolce per Amore

Le Zeppole di San Giuseppe sono approdate per la prima volta su carta nello storico trattato La Cucina Teorico Pratica del 1837, del gastronomo napoletano Ippolito Cavalcanti, Duca di Buonvicino. Le Zeppole di San Giuseppe sono tra i dolci della tradizione italiana che si preparano da Nord a Sud. Si preparano normalmente il 19 marzo, data in cui si è sempre festeggiata la Festa del Papà. La mia versione è di Antonio Passariello - del ristorante My Seacret di Napoli.

Caponadda 😍

Frittata di Carciofi con melanzane

Risoni con crema di zucchine, carciofi scottati e bocconcini di mozzarella.

spezzatino con piselli e fagioli alla birra

Noodles con tofu e verdure di stagione

POLPETTE DI CECI AL SUGO DI POMODORO

Zeppole di San Giuseppe

La cucina secondo La Biffi

Questa vellutata di zucchine è una crema delicata, liscia e profumata, ideale per valorizzare al meglio questo ortaggio estivo. Può essere servita calda, tiepida o anche fredda, ed è perfetta sia da sola che accompagnata da crostini o una spolverata di formaggio grattugiato.

Stracotto di manzo

Filoni ai semi di sesamo

Pizza crudo, grana e rucola

La Pisciadela

Insalata di farro

DAHL DI LENTICCHIE E ZUCCHINE

Vellutata di zucchine

Zuppa di ceci e cavolo nero con farro

FOCACCIA CON PESTO,STRACCHINO E PATATE

Zuppa di fagioli

Focaccia morbidissima bollosa

Pizza con patate, salsiccia e funghi

Abbacchio al forno con patate

Cotoletta Fritta

Zuppa di ceci e porri con patate

Buon Sabato,

Oggi Vellutata di zucca e ceci .

Un primo molto diedetico e saporito.

Provate a farla mettendo dei crostini di pane .

Ricette Piatti unici - 293

le migliori ricette di Piatto unico (293)🍳

Vellutata di piselli e zucca con pane croccante

Vellutata di piselli e zucca con pane croccante

Vellutata di zucca

Vellutata di zucca e ceci

Vellutata di zucca e ceci

Vellutata di zucchine

Zenzero marinato frullato e surgelato

Zeppole di San Giuseppe

Zucchine alla Sicula

Zuppa di ceci e cavolo nero con farro

Zuppa di ceci e porri con patate

Zuppa di ceci e zucchine con pane croccante